Πριν αρκετά χρόνια είχα γνωρίσει από τις εκπομπές «Αντάμωμα με την Ομογένεια» και «Γέφυρα με την Πατρίδα» πολλούς εξαίρετους Έλληνες.
Ανάμεσά τους με ξεχωριστή θέση στην εκτίμησή μου ο παπά Νικόλαος Μουτάφης, ένας εξαίρετος Έλληνας ιερωμένος με πλούσια δράση και ίδρυση και λειτουργία πολλών ιδρυμάτων στη μακρινή μα φιλόξενη Αυστραλία.
Η Μελβούρνη ήταν η δεύτερη πατρίδα του. Δεν ξεχνούσε όμως ποτέ την ιδιαίτερη του πατρίδα, τα Χανιά, τα οποία επισκέπτετο κάθε χρόνο.
Όταν ήρχετο στα Χανιά νταμώναμε με δική του πρωτοβουλία και ανταλλάσσαμε απόψεις για τα προβλήματα της Ομογένειας.
Στη φωτογραφία εξ αριστερών ο αρχιμανδρίτης Ιγνάτιος Θ. Χατζηνικολάου, ο παπά Νικόλαος Μουτάφης, ο δάσκαλος Ιωάννης Μανιουδάκης και εγώ μαζί με άλλους εκλεκτούς γνωστούς και φίλους στην ταβέρνα Κουλουρίδη στο Βαμβακόπουλο.
Σήμερα, μετά από τόσα χρόνια, η φωτογραφία «ζωντανεύει» αναμνήσεις του παρελθόντος και θυμίζει άλλες εποχές πιο ζεστές, πιο ανθρώπινες
Νίκος Αγγελάκης