Σε τεντωμένο σχοινί βαδίζει ο κτηνοτροφικός κόσμος της Κρήτης, με τον πρόεδρο του Παγκρήτιου Συντονιστικού Κτηνοτρόφων, κ. Μανουρά, να περιγράφει με μελανά χρώματα την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί στον πρωτογενή τομέα. Σε δηλώσεις του, ο κ. Μανουράς αναλύει τα αίτια της οργής που επικρατεί στις τάξεις των παραγωγών, προειδοποιώντας για τον κίνδυνο ερήμωσης της υπαίθρου και αφανισμού της παραδοσιακής κτηνοτροφίας, ενώ παράλληλα θέτει το πλαίσιο των επικείμενων κινητοποιήσεων.

Η ακύρωση της συνάντησης με τον Αντιπρόεδρο της Κυβέρνησης, Κωστή Χατζηδάκη, αξιολογήθηκε θετικά από τον εκπρόσωπο των κτηνοτρόφων, ο οποίος εξήγησε πως μια τέτοια συνάντηση θα δημιουργούσε ζήτημα με τους συναδέλφους τους στην υπόλοιπη Ελλάδα, δεδομένου του τεταμένου κλίματος. «Εγώ απ’ ό,τι βλέπω, ο κόσμος είναι πολύ θυμωμένος, θα έλεγα πάρα πολύ οργισμένος», ανέφερε χαρακτηριστικά, εκφράζοντας την ελπίδα η οξύτητα των αντιδράσεων να μην οδηγήσει σε ανεξέλεγκτες καταστάσεις.

«Μπλόκο» στα αεροδρόμια και τα αιτήματα αιχμής

Ο σχεδιασμός για κλιμάκωση των κινητοποιήσεων βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, με την πρόθεση για αποκλεισμό αεροδρομίων και λιμανιών να παραμένει στο τραπέζι. Οι οριστικές αποφάσεις αναμένεται να ληφθούν την προσεχή Δευτέρα, μετά την προσυγκέντρωση των παραγωγών.

Στην κορυφή της ατζέντας των διεκδικήσεων βρίσκεται η επαναφορά της «τεχνικής λύσης» για την Κρήτη, ένα ζήτημα που οι κτηνοτρόφοι θεωρούν ζωτικής σημασίας για την καταβολή των ενισχύσεων. «Θεωρούν ότι έτσι τιμωρούν το νησί; Δεν κατάλαβα!», αναρωτήθηκε ο κ. Μανουράς, καταγγέλλοντας ότι χωρίς τη συγκεκριμένη ρύθμιση δεν μπορεί να γίνει πληρωμή, καθώς αυτή βασίζεται στα στρεμματικά δικαιώματα.

Ο ίδιος έκανε λόγο για υφαρπαγή περιουσιών μέσω των δασικών χαρτών και του δικτύου Natura, χαρακτηρίζοντας τις πρακτικές αυτές ως αυταρχικές. «Μας επήραν τα στρέμματα, τα χωράφια που είχαμε αγοράσει με κόπο και ιδρώτα», τόνισε, υπογραμμίζοντας πως η γη αυτή, πλέον, δεν μπορεί ούτε να μεταβιβαστεί.

Το δυσβάσταχτο κόστος και η «ψαλίδα» στις τιμές

Ένα ακόμη φλέγον ζήτημα είναι το κόστος παραγωγής, το οποίο στην Κρήτη επιβαρύνεται σημαντικά λόγω των μεταφορικών. Ωστόσο, το παράδοξο που καταγγέλλεται είναι η μεγάλη απόκλιση στις τιμές πώλησης του γάλακτος.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρέθεσε ο κ. Μανουράς, η μέση τιμή για το γάλα στην Κρήτη κλείνει στο 1,15 ευρώ, την ώρα που στην υπόλοιπη Ελλάδα φτάνει το 1,65 ευρώ. «Δεν είναι ότι έχουμε ακριβότερο κόστος, αλλά πουλάμε και φθηνότερα το βασικό μας προϊόν», σημείωσε, αφήνοντας αιχμές για τη στάση των εταιρειών που δραστηριοποιούνται και στις δύο αγορές.

Η κατάσταση επιδεινώνεται από την αδυναμία των συνεταιριστικών ενώσεων να στηρίξουν τους παραγωγούς με πιστώσεις για ζωοτροφές, όπως γινόταν στο παρελθόν έναντι της επιδότησης. Αυτό, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συντονιστικού, οδηγεί τους κτηνοτρόφους σε καθεστώς ομηρίας απέναντι στους εμπόρους και τους τυροκόμους, αδυνατώντας να διαπραγματευτούν τις τιμές.

«Αν κοπούν οι επιδοτήσεις, η κτηνοτροφία τελειώνει»

Δραματική είναι η πρόβλεψη για το μέλλον του κλάδου σε περίπτωση περικοπής των επιδοτήσεων. «Αν κοπούν οι επιδοτήσεις, η κτηνοτροφία στην Κρήτη δεν θα υπάρχει», δήλωσε κατηγορηματικά ο κ. Μανουράς.

Εξήγησε πως η μορφολογία του εδάφους και οι ιδιαίτερες συνθήκες της ορεινής κτηνοτροφίας στο νησί δεν επιτρέπουν την επιβίωση χωρίς στήριξη. Τα ζώα της Κρήτης, προσαρμοσμένα στο δύσβατο και πετρώδες έδαφος, είναι μικρόσωμα και λιγότερο παραγωγικά σε σχέση με τις φυλές της ηπειρωτικής Ελλάδας, καθιστώντας τις ενισχύσεις αναγκαίο όρο επιβίωσης.

Όπως ανέφερε, καταγράφεται κύμα φυγής από το επάγγελμα, με χαρακτηριστικό παράδειγμα τα Ανώγεια, όπου νέοι άνθρωποι εγκαταλείπουν την κτηνοτροφία αναζητώντας μεροκάματο στο Ηράκλειο.

“Ήδη τώρα με αυτό που έγινε, ήδη με αυτό τώρα την προχθεσινή κατανομή και την πληρωμή, μπορώ να σου πω ότι από τ’ Ανώγεια έχουνε φύγει 10 άτομα και ψάχνουνε δουλειά στο Ηράκλειο. Δεν μπορούνε… δεν μπορούν να ανταπεξελθουνε. Ψάχνουνε για δεύτερη δουλειά πολλοί…. Πώς να συστήσω το επάγγελμα στα παιδιά μου, όταν πρέπει να πληρώνουν από την τσέπη τους για να συντηρούν τα ζώα;», διερωτήθηκε, καταλήγοντας πως με τα σημερινά δεδομένα, δεν υπάρχει μέλλον για νέους κτηνοτρόφους στο νησί.