Μετά τα Σεϊτάν Λιμάνια που το πασίγνωστο μοντέλο χαρακτήρισε ως το πιο όμορφο μέρος που έχει επισκεφθεί στη ζωή του, η Emily Ratajkowski συνεχίζει τις διακοπές της στα Χανιά.
Αυτή τη φορά ανέβασε φωτογραφίες από τον Μπάλο, όπου και απόλαυσε το μπάνιο της συγκεντρώνοντας εκατοντάδες χιλιάδες liles.
Το σέξι μοντέλο έγραψε χαρακτηριστικά: “Η σημερινή παραλία. Ο φακός δεν μπορεί να αποτυπώσει την απίστευτη ομορφιά αυτού του μέρους”
Γράψαμε, ξαναγράφομε για την ηχορύπανση, για υπερβολικές ταχύτητες, για παράνομα παρκινγκ και ούτε φωνή ούτε ακρόαση…
Την απορία μου και το ερώτημά μου, γιατί να συμβαίνει αυτό, που απέδιδα στη «διάλυση του κράτους» , ήλθε να λύσει ένα … πουλάκι…
Τελευταία μετά την καταγγελία για την αυτοκτονία του αστυνομικού. Μόλις φτάσουν μου λέει τα φύλλα της εφημερίδας σας «ΑΓΩΝΑΣ της Κρήτης» στο Αστυνομικό Μέγαρο Χανίων ΕΞΑΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ!!!
Αν αληθεύει η υπόθεση αυτή εκτός ότι παραπέμπει σε άλλες εποχές, που ζήσαμε στο παρελθόν, εγείρει και σοβαρά ερωτήματα.
Ας πούμε:
-Ποιος έδωσε μια τέτοια εντολή στο Αστυνομικό Μέγαρο Χανίων;
-Δόθηκε εντολή ή αυθαίρετα κάποιος εξαφανίζει την μόνη αδέσμευτη και ακηδεμόνευτη εφημερίδα ;
-Εξαφανίζεται γιατί;
-Για τα γραφόμενα της;
-Γιατί δεν χωνεύουν τον εκδότη της;
-Γιατί πήραν άνωθεν εντολές, από τον ΣΥΡΙΖΑ, τους ΑΝΕΛ, ή κάποιο κυβερνητικό στέλεχος;
Ωστόσο εκτός από την τοπική ΕΛΛΑΣ που περιμένομε έστω μια αρνητική απάντηση, πρέπει να ασχοληθεί, να ενδιαφερθεί για την υπόθεση αυτή και ο τοπικός ΣΥΡΙΖΑ. Δεν πρέπει;
Νίκος Αγγελάκης
Ευχαριστούμε πολύ για την πληροφόρηση. Το λέγαμε αυτό εξ’ αρχής. Μόλις μας τα πάρουν όλα (σιδηροδ. Γραμμές, αεροδρόμια, λιμάνια, ξενοδοχεία, νησάκια, θάλασσες, ορυκτό πλούτο, αέρια, περιουσίες αφαιμαζόμενων Ελλήνων.
Όλα τότε θα κάνουν το Grexit αυτοί. Όταν θα έχομε τελειώσει. Γιατί λοιπόν δεν το κάναμε εμείς Αλέξη Τσίπρα τότε που τα είχαμε όλα για να μπορέσομε ν’ ανακάμψομε μετά από κόπους, αναμφισβήτητα;
όπους όμως, που δεν θα πήγαιναν χαμένοι; Κόπους που θα μας σήκωναν από κει που μας έριξε η νεοφιλελεύθερη παγκοσμιοποιημένη οικονομία;
Των ψεύτικων στοιχείων του Σημίτη και της ΕΛΣΤΑΤ του Γεωργίου για να μπορέσουν οι ληστές της Ευρώπης & Αμερικής να μας διοικήσουν, να μας εξουσιάσουν, να μας ποδοπατήσουν να μας λεηλατήσουν.
Γιατί Αλέξη Τσίπρα ποδοπάτησες το 62% του δημοψηφίσματος και συμπορεύθηκες με το 38% του λαού που δεν θα σε ψήφιζε ποτέ; Γιατί σε κάναμε πρωθυπουργό;
Για να χασκογελάς και να χορεύεις Τσάμικα σαν τον Παπαδόπουλο στα πανηγύρια
Β.Ρ.
Νηνεμία πριν τη θύελλα; Θυμίζουν οι μέρες μας ένα καζάνι έτοιμο να εκραγεί, που δεν φανερώνει την κατάσταση που εγκυμονεί, λόγω ερμητικού κλεισίματος.
Πάντως πληροφορίες αναφέρουν ότι η πραγματική αντιπολίτευση σκέφτεται και συσκέπτεται.
Μελετά το θέμα της αποτελεσματικής καθόδου στις προσεχείς εκλογές.
Ακούγεται στους κόλπους των κινήσεων αυτών εκτός των: Κωνσταντοπούλου, Λαφαζάνη, Βαρουφάκη, Καζάκη, και ο καθηγητής Κοντογιώργης γνωστός για την τεκμηρίωσή του, τις γνώσεις, την ευθύτητα , εντιμότητα και το ήθος του.
Λέγεται ότι δουλεύουν για το πρόγραμμα και την πορεία της νέας Ελλάδας. Μιας Ελλάδας, απελευθερωμένης από τα δεσμά του ευρώ και της Ε.Ε.
Άρα η ΕΛΠΙΔΑ είναι εδώ και αυτή τη φορά δεν προδίδεται.
Ας ελπίσομε…
Α.Ν.
Μεγαλύτερη από τις αρχικές εκτιμήσεις ήταν τελικά η ύφεση της ελληνικής οικονομίας στο β΄τρίμηνο του 2016. Ειδικότερα, το ΑΕΠ της χώρας το β΄ τρίμηνο σε ετήσια βάση μειώθηκε κατά 0,9%, με την ΕΛΣΤΑΤ να αναθεωρεί επί τα χείρω την αρχική εκτίμησή της για ύφεση της τάξης του 0,7%.
Μεταξύ β΄ και α΄ τριμήνου, το ΑΕΠ αυξήθηκε 0,2% έναντι αύξησης 0,3% της αρχικής εκτίμησης.
Την ίδια ώρα, η ΕΛΣΤΑΤ αναθεώρησε- επί τα χείρω- σε ύφεση 1% την πορεία του ΑΕΠ για το α΄ τρίμηνο σε ετήσια βάση, από ύφεση 0,8% κατά την πρώτη εκτίμηση.
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, η δυσμενής αναθεώρηση είναι αποτέλεσμα της χρησιμοποίησης στοιχείων που δεν ήταν διαθέσιμα κατά την πρώτη εκτίμηση. Τα στοιχεία αυτά είναι είτε μηνιαία (όπως του Ιουνίου για το Ισοζύγιο Πληρωμών) είτε τριμηνιαία (όπως για τον κύκλο εργασιών των κλάδων των υπηρεσιών και για την έρευνα εργατικού δυναμικού).
Σε ετήσια βάση, τα επιμέρους στοιχεία που μετέχουν στη διαμόρφωση του ΑΕΠ είχαν ως εξής:
• Η συνολική τελική καταναλωτική δαπάνη παρουσίασε μείωση 1,9%
• Οι ακαθάριστες επενδύσεις παγίου κεφαλαίου αυξήθηκαν 7%
• Μείωση 11,4% παρουσίασαν οι εξαγωγές αγαθών και υπηρεσιών (οι εξαγωγές αγαθών αυξήθηκαν 2,9%, ενώ οι εξαγωγές υπηρεσιών μειώθηκαν 26,5%)
• Μείωση 7,1% παρουσίασαν οι εισαγωγές αγαθών και υπηρεσιών (οι εισαγωγές αγαθών μειώθηκαν 3,3% και οι εισαγωγές υπηρεσιών μειώθηκαν 22,6%).
Σε τριμηνία βάση, σημειώθηκαν οι εξής μεταβολές:
• Η συνολική τελική καταναλωτική δαπάνη μειώθηκε 0,2%
• Οι ακαθάριστες επενδύσεις παγίου κεφαλαίου αυξήθηκαν 1%
• Μείωση 1% παρουσίασαν οι εξαγωγές αγαθών και υπηρεσιών (οι εξαγωγές αγαθών μειώθηκαν 0,6% και οι εξαγωγές υπηρεσιών μειώθηκαν 3,5%).
• Μείωση 0,4% παρουσίασαν οι εισαγωγές αγαθών και υπηρεσιών (οι εισαγωγές αγαθών αυξήθηκαν 0,5%, ενώ οι εισαγωγές υπηρεσιών μειώθηκαν 4,4%).
Εξάλλου, με βάση τα μη εποχικά διορθωμένα στοιχεία, το ΑΕΠ σε ετήσια βάση παρουσίασε μείωση 0,4 % έναντι της μείωσης 0,1% που είχε ανακοινωθεί στην πρώτη εκτίμηση στις 12 Αυγούστου.
«Υπάρχει οργανωμένο σχέδιο για το προσφυγικό», ανέφερε από το Ηράκλειο απ’ όπου βρίσκεται ο υπουργός Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής, Θοδωρής Δρίτσας.
«Το σχέδιο που έχει εκπνοηθεί από την κυβέρνηση συνεχώς ανανεώνεται, βελτιώνεται και αναπροσαρμόζεται», είπε, ερωτώμενος για τους 2.000 πρόσφυγες που αναμένονται στην Κρήτη στα τέλη του Νοεμβρίου.
Την ίδια ώρα δήλωσε πως ενεργό συμμετοχή στο θέμα του προσφυγικού θα έχει και τοΛιμενικό Σώμα γι’ αυτό και αναμένονται προσλήψεις κατά το προσεχές μέλλον.
Πρώτος σταθμός της διήμερης επίσκεψης του Θοδωρή Δρίτσα, μαζί με τον αρχηγό του Λιμενικού Σώματος – Ελληνικής Ακτοφυλακής, αντιναύαρχος Λ.Σ. Σταμάτη Ράπτη, ήταν το Κεντρικό Λιμεναρχείο Ηρακλείου και οι εγκαταστάσεις του Οργανισμού Λιμένος.
Οι δύο τους βρίσκονται στο Ηράκλειο μετά από σχετική πρόσκληση της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κρήτης που διοργανώνει τιμητική εκδήλωση στη Βασιλική του Αγίου Μάρκου, για την προσφορά του Λιμενικού Σώματος στην κοινωνία.
Την πλήρη στήριξη του επιτρόπου Οικονομίας, Πιέρ Μοσκοβισί, έχει η θέση της Επιτροπής για το θέμα της ΕΛΣΤΑΤ, όπως ανέφερε σήμερα από τις Βρυξέλλες ο εκπρόσωπος της Επιτροπής, Μαργαρίτης Σχοινάς.
«Η επιστολή της Επιτροπής ήταν πολύ σαφής», δήλωσε ο κ. Σχοινάς, υπενθυμίζοντας ότι φέρει την υπογραφή τριών επιτρόπων (Π. Μοσκοβισί, Β. Ντομπρόβσκις και Μ. Τάισεν) και ως εκ τούτου το περιεχόμενό της δεν μπορεί να υποτιμηθεί. Ο ίδιος εκπρόσωπος επιβεβαίωσε ότι η Επιτροπή έχει ήδη λάβει την απάντηση από τον υπουργό Οικονομικών, Ευκλείδη Τσακαλώτο, και εξέφρασε την πεποίθηση ότι το θέμα θα απασχολήσει και το Eurogroup του Σεπτεμβρίου.
Στη συνέχεια, τόνισε ότι η Επιτροπή εδώ και καιρό υπογραμμίζει την ανάγκη να υλοποιηθούν οι μεταρρυθμίσεις που σχετίζονται με τον εκσυγχρονισμό του ελληνικού κράτους και της δημόσιας διοίκησης και πως μέσα σε αυτές περιλαμβάνεται και η ανάγκη «αποπολιτικοποίησης της ελληνικής διοίκησης».
«Η Επιτροπή, ως ζήτημα αρχής, δεν σχολιάζει εθνικές νομικές διαδικασίες», ανέφερε ο Μ. Σχοινάς, ωστόσο σημείωσε ότι η Κομισιόν ανησυχεί για τις αναφορές σε ορισμένα μέσα μαζικής ενημέρωσης που αμφισβητούν την αξιοπιστία της ΕΛΣΤΑΤ.
«Η Eurostat και η Επιτροπή είναι οι αρμόδιες αρχές», επεσήμανε ο κ. Σχοινάς και πρόσθεσε ότι τόσο στην επιστολή, όσο και στις δηλώσεις της επιτρόπου Απασχόλησης, Μ. Τίσεν, την περασμένη Τετάρτη, υπογραμμίζεται ότι η αξιοπιστία των ελληνικών στατιστικών στοιχείων της περιόδου 2010-2015 είναι «υπεράνω κάθε αμφιβολίας».
Καταλήγοντας, ο δήλωσε ότι το ελληνικό πρόγραμμα προσδίδει ιδιαίτερη σημασία στην αξιοπιστία των ελληνικών στοιχείων και η αξιοπιστία των στατιστικών στοιχείων είναι προς το κοινό συμφέρον της ΕΕ και της Ελλάδας.
Αυτή τη περίοδο βρίσκουν πρόσφορο έδαφος οι απατεώνες και πωλούν διάφορες γλυκαντικές ύλες, αντί για μέλι ή νοθεύουν το μέλι από τις μέλισσες.
Η νοθεία του μελιού είναι ένα συχνό φαινόμενο προκειμένου να αυξηθεί η ποσότητα του μελιού. Κάποιοι «παραγωγοί» προσθέτουν γλυκαντικές ουσίες ή και «βιομηχανικό» μέλι στο μέλι των μελισσών. Επίσης πωλούνται ποιοτικά κατώτερα μέλια σαν μέλι από θυμάρι κ.λ.π.
Πώς μπορούμε να ξεχωρίζουμε ένα μη νοθευμένο μέλι; Μπορούμε να το καταλάβουμε γνωρίζοντας την κάθε κατηγορία μελιού. Επειδή είναι πολλές οι κατηγορίες μελιού που κυκλοφορούν στο εμπόριο και δεν γίνεται να τις γνωρίζουμε όλες μπορεί ο καταναλωτής να αρχίσει να παρατηρεί και να μαθαίνει για την αγαπημένη του κατηγορία.
Επίσης ένα μη νοθευμένο μέλι όταν το χύσουμε σιγά σιγά και από ένα ύψος από ένα δοχείο σε ένα άλλο, ή με ένα κουταλάκι μπορούμε να το κάνουμε αυτό, θα παρατηρήσουμε ότι δεν κόβεται αυτή η λεπτή γραμμή που δημιουργείται. Υπάρχει συνεχόμενη ροή.
Στην παρακατω εικονα το μελι που πεφτει στο νερο δεν ειναι νοθευμενο….
Ενω εδω ειναι διοτι το νερο θολωνει……
Πολλές φορές έχουμε ακούσει κάποιους να λένε «Το μέλι μου ζαχάρωσε. Ά τον άτιμο, τον απατεώνα !!!». Λάθος!!! Τόσο το αγνό μέλι όσο και το νοθευμένο, μπορούν είτε να κρυσταλλώσουν είτε να μην κρυσταλλώσουν. Το μέλι (νοθευμένο ή αγνό) είναι ένα ασταθές υπερκορεσμένο διάλυμα, που προσπαθεί να επανέλθει στην σταθερή του κατάσταση. Άρα, μόλις βρει την ευκαιρία θα αποβάλει τα επιπλέον σάκχαρα στερεοποιώντας τα.
Η κρυστάλλωση είναι μια από τις φυσικές ιδιότητες του μελιού, και δεν αποτελεί ούτε ένδειξη νοθείας ούτε ένδειξη καλής ή κακής ποιότητας.
Όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα του μελιού σε γλυκόζη, τόσο πιο επιρρεπή είναι στην κρυστάλλωση. Γενικά τα ανθόμελα έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε γλυκόζη από ότι τα μέλια μελιτωμάτων. Όσον αφορά στην κρυστάλλωση λοιπόν, έχουμε τρεις κατηγορίες μελιού.
1. Τα μέλια που κρυσταλλώνουν γρήγορα, από δύο εβδομάδες ως και ένα έτος, όπως το μέλι της Ερείκης, της Πορτοκαλιάς και ορισμένων ανθόμελων.
2. Τα μέλια που κρυσταλλώνουν αργά, όπως πάρα πολλά ανθόμελα ή τα όχι αμιγή μέλια μελιτωμάτων, όπως πχ το ερεικοπευκόμελο.
3. Τα μέλια που κρυσταλλώνουν πάρα πολύ αργά ή και καθόλου. Αυτά είναι μέλια μελιτωμάτων όπως του Πεύκου, του Ελάτου και της Δρυός (Βελανιδιάς).
Μπορούμε να επαναφέρουμε το κρυσταλλωμένο μέλι στην προηγουμένη υπερκορεσμένη, μη κρυσταλλωμένη κατάσταση, με την μέθοδο του “Bain Marie”. Προσοχή όμως γιατί η μέθοδος αυτή έχει να κάνει με θέρμανση, και αν δεν γίνει σωστά και το μέλι υπερθερμανθεί, τότε θα κακοποιηθεί. Θα χάσει δηλαδή μέρος των συστατικών του.
Το Bain Marie πρέπει να γίνει ως εξής: Παίρνουμε μια κατσαρόλα και βάζουμε μέσα νερό. Στον πάτο βάζουμε δύο μικρά αντικείμενα (πχ κομμάτια μάρμαρο ή τούβλο) και επάνω σε αυτά τοποθετούμε το βάζο με το μέλι. Προσοχή, το βάζο να μην ακουμπά στον πάτο της κατσαρόλας αλλά να περικλείεται από νερό. Για αυτό άλλωστε βάλαμε και τα τακάκια.
Μόλις η θερμοκρασία νερού φθάσει τους 40 βαθμούς κελσίου, τότε ξεκινάμε το διαρκές ανακάτεμα του μελιού. Το μέλι δεν είναι καλός αγωγός της θερμότητας και γι’ αυτό αν δεν το ανακατεύουμε, το μέλι που εφάπτεται στα τοιχώματα του βάζου θα “καεί” και θα κακοποιηθεί, ενώ το υπόλοιπο θα μένει δροσερό και κρυσταλλωμένο. Προσέχουμε η θερμοκρασία του μελιού και του νερού να μην περάσουν τους 40 βαθμούς !
Μόλις το μέλι ρευστοποιηθεί ξεκινάμε αμέσως την αντίστροφη διαδικασία: Δηλαδή το βάζουμε σε δοχείο με δροσερό νερό και πάλι συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Δεν το αφήνουμε ποτέ να κρυώσει μόνο του.
Το Bain Marie αν γίνει με τον παραπάνω τρόπο, δεν καταστρέφει το μέλι.
Στην Ελλάδα το κρυσταλλωμένο μέλι δεν χαίρει εκτίμησης από τον καταναλωτή, ενώ σε πολλά κράτη ο καταναλωτής προτιμά το μέλι κρυσταλλωμένο και το αλείφει επάνω στο ψωμί όπως το βούτυρο. Μάλιστα, οι παραγωγοί και έμποροι εφαρμόζουν στο μέλι επεξεργασία λεπτοκρυστάλλωσης πριν το διοχετεύσουν στο εμπόριο.
Όσο για την συντήρηση και την αποθήκευση, το μέλι πρέπει να συντηρείται σε αεροστεγώς κλεισμένα δοχεία, γυάλινα ή ανοξείδωτα, σε χώρο σκοτεινό και ξηρό μακριά από διάφορες μυρωδιές.
Τέλος, κάτι που πρέπει να προσέξουμε είναι από πού προμηθευόμαστε το μέλι. Χαρακτηριστικό της ελληνικής αγοράς είναι πως κυκλοφορούν και πωλούνται μεγαλύτερες ποσότητες ελληνικού μελιού από αυτές που παράγονται. Έτσι φαίνετε πως κάποιοι «παραγωγοί» πουλάνε μέλι από το εξωτερικό, την Κίνα για παράδειγμα, για ελληνικό.
Για την αγορά μελιού προτιμήστε μελισσοκόμους από την περιοχή σας που γνωρίζετε και εμπιστεύεστε.
O “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες.
Copyright © 1981-2023 ΑΓΩΝΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΙΚΕ & ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΡΗΤΗΣ ΙΚΕ | ΑΠΟΚΟΡΩΝΟΥ 51, ΧΑΝΙΑ, 73134, ΚΡΗΤΗ | ΤΗΛ.: 28210-74544 | ΕΜΑΙL: news@agonaskritis.gr. | Created by Websitepro
