11.8 C
Chania
Tuesday, December 23, 2025

Ο Κώστας Θεοφίλου μιλά για τη θανάτωση του κοπαδιού του και γιατί αμφισβητούν τη σπάνια φυλή Ρουμλουκίου

Η απώλεια ενός κοπαδιού είναι για κάθε κτηνοτρόφο χτύπημα βαρύ. Για τον Κώστα Θεοφίλου, όμως, η χθεσινή καταστροφή δεν ήταν απλώς ένα οικονομικό πλήγμα, αλλά το τέλος μιας ολόκληρης ζωής, μιας παράδοσης και μιας σπάνιας γενετικής γραμμής που ο ίδιος θεωρούσε καθήκον του να διαφυλάξει. Τα πρόβατά του, της σπάνιας αυτόχθονης φυλής Ρουμλουκίου, όπως ο ίδιος έχει ισχυριστεί, θανατώθηκαν λόγω ευλογιάς, αφήνοντάς τον συντετριμμένο και αποφασισμένο να εγκαταλείψει τον τόπο του.

«Ήθελα τα δικά μου τα πρόβατα, όχι εισαγωγής. Αυτή η φυλή ήταν σπάνια, καταγεγραμμένη από τις γεωπονικές σχολές. Δεν μας την αναγνώρισε κανένας τυχαίος» λέει στο topontiki ως απάντηση σε όσους από χθες αμφισβητούν την σπάνια φυλή στην οποία ανήκαν τα πρόβατά του. «Τώρα αυτή η φυλή δεν υπάρχει πια. Χάθηκε ό,τι είχε απομείνει», τονίζει.

Η ευλογιά έφερε το οριστικό τέλος. Το κοπάδι του θανατώθηκε στο σύνολό του και ο κ. Θεοφίλου παραδέχεται πως δεν έχει ακόμη συνέλθει. «Θέλω χρόνο. Ακόμη παλεύω και με την υγεία μου… πέρασα ένα ψηλό εγκεφαλικό και πρέπει να κάνω κι άλλες εξετάσεις. Όλα έπεσαν πάνω μου μαζί». Όμως πέρα από τον ιό, ο κτηνοτρόφος θεωρεί πως αντιμετώπισε και έναν αόρατο πόλεμο. «Ο τόπος με κυνήγησε αφάνταστα. Οι δικοί μου πήραν υπουργούς, πήραν και Ευρωβουλευτή για να με κυνηγήσουν. Στην Ελλάδα, τον παράδεισο του Θεού, τρώμε ο ένας τον άλλον».

Η οργή του στρέφεται και προς το κράτος, το οποίο –όπως υποστηρίζει– δεν του επιτρέπει να ξανανοίξει μονάδες ούτε να φέρει νέα ζώα, εξαιτίας του φακέλου της ευλογιάς. «Το κράτος τιμωρεί τον παραγωγό. Ξέρουν ότι η αρρώστια δεν ξεκίνησε από εμάς τους κτηνοτρόφους, αλλά από πιο πάνω. Κι όμως κλείνουν εμάς», επισημαίνει.

Το θέμα της σπανιότητας των ζώων που θανατώθηκαν έχει μπει για τα καλά στον δημόσιο διάλογο με τον αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Οικονομίας Κεντρικής Μακεδονίας Γιώργο Κεφαλά να αμφισβητεί σε δηλώσεις τη σπάνια ντόπια φυλή καθώς όπως είπε δεν υπάρχει καμία γενετική μελέτη, καμία καταγραφή και κανένα στοιχείο που να την τεκμηριώνει τα τελευταία 25 χρόνια.

«Αν δεν υπάρχει DNA ανάλυση, δεν μπορεί κανείς να μιλά για αναγνωρισμένη φυλή», ανέφερε χαρακτηριστικά, προσθέτοντας ότι το μοναδικό πιστοποιητικό που επικαλείται ο κτηνοτρόφος δεν συνοδεύεται από επιστημονικά δεδομένα.

Αλλά και ο καθηγητής κτηνιατρικής του ΑΠΘ Γιώργος Αρσένος, με επιστολή του στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστα Τσιάρα, επισήμανε ότι σε καμία επιστημονική βάση δεν υπάρχουν στοιχεία που να πιστοποιούν την ύπαρξη αυτής της φυλής. Ενώ ζήτησε και επικαιροποίηση των δεδομένων των αυτόχθονων φυλών.

topontiki.gr

Έπεσε η κυβέρνηση της Βουλγαρίας μετά τις μεγαλειώδεις διαδηλώσεις, λίγο πριν την είσοδο της χώρας στην Ευρωζώνη

Ο πρωθυπουργός της Βουλγαρίας, Ρόσεν Ζελιάζκοφ, υπέβαλε την παραίτηση της κυβέρνησής του σήμερα, Πέμπτη (11/12), μετά από τις μεγαλειώδεις αντικυβερνητικές διαδηλώσεις που σημειώνονται στη χώρα εδώ και εβδομάδες.

Ο Ζελιάζκοφ ανακοίνωσε την παραίτησή του σε τηλεοπτικό διάγγελμα, λίγα λεπτά πριν το κοινοβούλιο ψηφίσει πρόταση μομφής.

Η παραίτηση έρχεται λίγο πριν την ένταξη της Βουλγαρίας στην ευρωζώνη την 1η Ιανουαρίου. 

Ογκώδεις διαδηλώσεις στη Βουλγαρία για την οικονομική πολιτική της χώρας και τη φερόμενη αποτυχία της να αντιμετωπίσει τη διαφθορά

Ο παραιτηθείς πρωθυπουργός της Βουλγαρίας, Ρόζεν Ζελιάζκοφ

Ο παραιτηθείς πρωθυπουργός της Βουλγαρίας, Ρόζεν Ζελιάζκοφ Associated Press

Σημειώνεται ότι το κύμα δυσαρέσκειας μεταξύ των πολιτών άρχισε να διογκώνεται στα τέλη Νοεμβρίου, όταν η κυβέρνηση επιχείρησε να επισπεύσει την έγκριση του προϋπολογισμού για το 2026, καθώς η φτωχότερη χώρα στην ΕΕ ετοιμαζόταν να γίνει το 21ο μέλος της ευρωζώνης και να υιοθετήσει το ευρώ, εγκαταλείποντας το εθνικό της νόμισμα, το λέβ.

Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε τον Ιούνιο, κατόπιν σχετικής εντολής από το Υπουργείο Οικονομικών της Βουλγαρίας, έδειξε ότι το 46,8% των πολιτών ήταν αντίθετο στο ενιαίο ευρωπαϊκό νόμισμα, ενώ το 46,5% ήταν υπέρ.

Η βουλγαρική κυβέρνηση απέσυρε στις 3 Δεκεμβρίου το προσχέδιο του προϋπολογισμού, που περιελάμβανε αυξήσεις φόρων και ασφαλιστικών εισφορών, στον απόηχο των ηχηρών διαδηλώσεων που πραγματοποιήθηκαν στη χώρα. Οι αυξήσεις αυτές είχαν σχεδιαστεί για να συγκαλύψουν υπεξαίρεση δημόσιων πόρων, σύμφωνα με τους διαδηλωτές και την αντιπολίτευση.

“Παραιτηθείτε” φώναξαν οι διαδηλωτές την Τετάρτη σε όλη τη χώρα

Δεκάδες χιλιάδες Βούλγαροι συμμετείχαν σε διαδηλώσεις σε όλη τη χώρα την Τετάρτη (10/12), απαιτώντας την παραίτηση της κυβέρνησης λόγω καταγγελιών για εκτεταμένη διαφθορά.

Στη Σόφια, διαδηλωτές συγκεντρώθηκαν στην κεντρική πλατεία κοντά στο Κοινοβούλιο, και χρησιμοποιώντας λέιζερ σχημάτιζαν τα συνθήματα «Παραιτηθείτε», «Έξω η μαφία» και «Δίκαιες εκλογές».

Οι εκτιμήσεις των μέσων ενημέρωσης, βασισμένες σε πλάνα από drone, ανεβάζουν τον αριθμό των διαδηλωτών σε πάνω από 100.000, με ορισμένες αναφορές να υποστηρίζουν ότι έως και 150.000 άνθρωποι συγκεντρώθηκαν στην πρωτεύουσα της Βουλγαρίας.

Φοιτητές από τα πανεπιστήμια της Σόφιας συμμετείχαν επίσης στις συγκεντρώσεις, οι οποίες, σύμφωνα με τους διοργανωτές, ξεπέρασαν τις διαμαρτυρίες της περασμένης εβδομάδας στις οποίες συμμετείχαν περισσότεροι από 50.000 άνθρωποι.

Ογκώδεις διαδηλώσεις στη Βουλγαρία για την οικονομική πολιτική της χώρας και τη φερόμενη αποτυχία της να αντιμετωπίσει τη διαφθορά

Ογκώδεις διαδηλώσεις στη Βουλγαρία για την οικονομική πολιτική της χώρας και τη φερόμενη αποτυχία της να αντιμετωπίσει τη διαφθορά Associated Press

Ανάλογες διαμαρτυρίες πραγματοποιήθηκαν σε περισσότερες από 25 μεγάλες πόλεις σε όλη τη Βουλγαρία, συμπεριλαμβανομένων της Φιλιππούπολης,της Βάρνας, του Βελίκο Τάρνοβο και της Ράζγκραντ.

Στη Φιλιππούπολη, αρκετές χιλιάδες άνθρωποι συγκεντρώθηκαν στην πλατεία Σαεντινένιε, κουνώντας μεγάλες βουλγαρικές σημαίες και υψώνοντας αντικυβερνητικές αφίσες.

Διαμαρτυρία πραγματοποιήθηκε επίσης στο Μπουργκάς, όπου σχεδόν 10.000 άνθρωποι συγκεντρώθηκαν μπροστά από το κτίριο του δήμου και παρουσίασαν τα αιτήματά τους με σκίτσα και βίντεο που προβάλλονταν σε βιντεοταινία.

Ογκώδεις διαδηλώσεις στη Βουλγαρία για την οικονομική πολιτική της χώρας και τη φερόμενη αποτυχία της να αντιμετωπίσει τη διαφθορά

Ογκώδεις διαδηλώσεις στη Βουλγαρία για την οικονομική πολιτική της χώρας και τη φερόμενη αποτυχία της να αντιμετωπίσει τη διαφθορά Associated Press

Συγκεντρώσεις διαμαρτυρίας πραγματοποίησαν και οι Βούλγαροι του εξωτερικού χτες, Τετάρτη (10/12) σε μια σειρά από πόλεις, όπως Βρυξέλλες, Λονδίνο, Βερολίνο, Βιέννη, Ζυρίχη και Νέα Υόρκη.

Τα αιτήματα περιλάμβαναν την παραίτηση της κυβέρνησης και καλύτερες συνθήκες διαβίωσης και εργασίας.

Ο ολιγάρχης των media στο στόχαστρο των διαδηλωτών

Οι διαδηλωτές, σύμφωνα με το euronews, έχουν βάλει στο στόχαστρο και τον Ντελιάν Πέεφσκι, έναν Βούλγαρο πολιτικό και ολιγάρχη, του οποίου το κόμμα Κίνημα για Δικαιώματα και Ελευθερίες (DPS) υποστηρίζει την κυβέρνηση συνασπισμού μειοψηφίας.

Ο Πέεφσκι τιμωρήθηκε τον Ιούνιο του 2021 από τις ΗΠΑ για διαφθορά, με το Υπουργείο Οικονομικών των ΗΠΑ να δηλώνει ότι «εμπλεκόταν τακτικά σε διαφθορά, χρησιμοποιώντας αθέμιτη άσκηση επιρροής και δωροδοκίες για να προστατευτεί από τον δημόσιο έλεγχο και να ασκήσει έλεγχο σε βασικούς θεσμούς και τομείς της βουλγαρικής κοινωνίας».

Το Ηνωμένο Βασίλειο επέβαλε επίσης κυρώσεις στον Πέεφσκι τον Φεβρουάριο του 2023.

Ο Βούλγαρος ολιγάρχης κατείχε προηγουμένως τις πιο δημοφιλείς ημερήσιες εφημερίδες στη Βουλγαρία και έλεγχε σημαντικό μέρος των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης πριν ξεπουλήσει τα περιουσιακά του στοιχεία μετά τις κυρώσεις των ΗΠΑ.

Οι Δημοσιογράφοι Χωρίς Σύνορα δήλωσαν το 2018 ότι ο Πέεβσκι ενσάρκωσε τη «διαφθορά και τη συμπαιγνία μεταξύ των μέσων ενημέρωσης, των πολιτικών και των ολιγαρχών».

news247.gr

Τι σημαίνει η κυβερνητική απειλη για διώξεις περί «εγκληματικής οργάνωσης» ενάντια στους αγρότες – «Νομική σοφιστία» και προσπάθεια χειραγώγησης της δικαιοσύνης

Της Αλεξάνδρας Φωτάκη

Ένα ερώτημα που αναμένεται να καθορίσει το επόμενο διάστημα το μέλλον των κινητοποιήσεων κάθε είδους και δημιουργεί σειρά ανησυχιών για το «δικαίωμα του συνέρχεσθαι» έρχεται στο προσκήνιο μετά την «έκρηξη» σε επίπεδο ΜΜΕ – τουλάχιστον – της είδησης ότι οι αγρότες που συμμετείχαν στους αποκλεισμούς των αεροδρομίων σε Χανιά και Ηράκλειο παραπέμπονται με την κατηγορία της «εγκληματικής οργάνωσης».

Με νομικούς κύκλους να σημειώνουν επίσης πως αν ισχύει η κατηγορία, θα πρέπει να διευκρινιστεί αν είναι κακουργηματικού χαρακτήρα,ή αφορά τη διάταξη περί σύστασης συμμορίας, η οποία ενσωματώθηκε στην εγκληματική οργάνωση και έχει πλημμεληματική μορφή.

Σύμφωνα με τις υφιστάμενες πληροφορίες πάντως το αδίκημα της εγκληματικής οργάνωσης είναι στην πλημμεληματική του μορφή (187 παρ3 ΠΚ) που απαιτεί συνένωση για την διάπραξη κακουργημάτων και τιμωρείται με ποινή φυλάκισης, καθώς η κλασική μορφή της εγκληματικής πραγμάτωση απαιτεί επιχειρησιακά δομημένη και με διαρκή εγκληματική δράση οργάνωση τριών ή περισσότερων προσώπων, που επιδιώκει την τέλεση περισσότερων κακουργημάτων.

Εάν ισχύει ωστόσο η παραπομπή των αγροτών στη Δικαιοσύνη με την κατηγορία της «εγκληματικής οργάνωσης» και δη στην κακουργηματική της μορφή, νομικοί κύκλοι σημειώνουν στο in ότι πρόκειται για μία επικίνδυνη «νομική σοφιστία», που θα έχει σοβαρές επιπτώσεις στο μέλλον, δημιουργώντας προηγούμενο. Ένα προηγούμενο εξαιρετικά επικίνδυνο.

Όπως τονίζουν οι ίδιες πηγές εφόσον ισχύσει η παραπομπή των αγροτών για «εγκληματική οργάνωση» και δεν είναι απλά μία πληροφορία που διακινήθηκε με στόχο τον εκφοβισμό των διαδηλωτών, θα πρόκειται για μία κυνική επιφανειακή προσέγγιση.

Πρόκειται όπως λένε για «νομική σοφιστία» και προσπάθεια χειραγώγησης της δικαιοσύνης, προκειμένου να ερμηνεύσει καταχηριστικά το νόμο και να παρουσιάσει τους αγρότες που διαμαρτύρονται και ενδεχομένως προχώρησαν σε παράνομες, ποινικά κολάσιμες ή βλαπτικές προς τρίτο ενέργειες, στο πλαίσιο των κινητοποιήσεων και να τους παρουσιάσει ως μία ομάδα οργανωμένη, με δομή και πρόθεση να τελέσει εγκληματικές ενέργειες, που έδρασε συναινετικά και επικουρικά, με πράξεις που η μία εξαρτά την άλλη. Να τους απειλήσει δηλαδή όπως τονίζουν το οργανωμένο κράτος με μία ιδιώνυμη διαδικασία. Αντί να τους αντιμετωπίσει ως μία συγκυριακή συνένωση όπως είναι στην πραγματικότητα.

Το προηγούμενο που θα δημιουργηθεί εφόσον αυτό αποδειχθεί ότι ισχύει στη δικογραφία, θα μπορεί να εφαρμοστεί σε κάθε είδους διαδήλωση, που υπάρξουν επεισόδια και όχι μόνο. Και αποτελεί μία δυναμική απειλή προς το λαϊκό κίνημα.

Νομικοί τονίζουν ότι τέτοιου είδους προσεγγίσεις παραβιάζουν το πνεύμα του νομοθέτη και κάνοντας μία νομική σοφιστία έχουν στόχο επί της ουσίας να δαιμονοποιήσουν την οποιαδήποτε από κοινού δράση, ώστε να αποτρέψουν τους πολίτες από το να συναθροίζονται και να πράττουν.

Σημειώνουν δε ότι ακόμα και η διαρροή μίας πληροφορίας ότι μπορεί να ασκηθεί δίωξη για «εγκληματική οργάνωση» αποτελεί χειραγώγηση της Δικαιοσύνης, αφού αν κάτι τέτοιο ξεκινήσει είναι πολύ δύσκολο για τη Δικαιοσύνη να διαχωρίσει την θέση της και υπάρχει ο κίνδυνος να μπει στο δίλημμα να υπερβεί τη νομιμότητα.

Η κυβέρνηση δείχνει να είναι σε πανικό και να προσπαθεί να στήσει όπως επισημαίνουν συνδικαλιστές στο in «αγροτοδικεία», ενώ οι αγρότες έχουν στο πλευρό τους τη συντριπτική πλειοψηφία της ελληνικής κοινωνίας. Με την αστυνομία να έχει για μία ακόμα φορά επίσης ευθύνη για τη διαχείριση των κινητοποιήσεων, δείχνοντας σε κάποιες περιπτώσεις διατεθειμένη όχι να διευκολύνει τους πολίτες αλλά ακόμα και να ενισχύσει το χάος (πχ Βόλος, Πάτρα, ακόμα και στην Κρήτη).

Μία κυβέρνηση η οποία αδιαφορεί στην πραγματικότητα για τα προβλήματα των πολιτών της, τους χωρίζει σε ημέτερους και μη και πράττει αναλόγως. Διευκολύνει οικονομικές δραστηριότητες που δίνουν επίφαση ανάπτυξης χωρίς να έχει μακροπρόθεσμο σχέδιο και ευνοεί μόνο ένα στενό κύκλο συμφερόντων στο οποίο λογοδοτεί.

Στο ίδιο πλαίσιο υπουργοί και αξιωματούχοι επιχειρούν διχασμό της κοινωνίας, επιχειρώντας να φέρουν αντιμέτωπες τις διάφορες κοινωνικές ομάδες και να φέρουν τους ίδιους τους πολίτες απέναντι σε όσους διαμαρτύρονται.

Μόνο που οι αγρότες δεν είναι κάποιοι «αμόρφωτοι, ορεσίβιοι, βλάχοι» που τόσα χρόνια τα «έπαιρναν» από τις επιδοτήσεις αλλά ο βασικός παραγωγικός τομέας της χώρας.

Όπως λένε και οι ίδιοι αν δεν έχουν οι αγρότες να φάνε και καταλήξουν να εγκαταλείπουν την ύπαιθρο, όπως έχει γίνει τα τελευταία χρόνια, με ευθύνη όλων των κυβερνήσεων στη χώρα, θα καταλήξουν να μην έχουν να φάνε το σύνολο των πολιτών.

Τις τελευταίες ώρες δε κάνουν την εμφάνιση τους διλήμματα που αναφέρονται στην «ταλαιπωρία» μαθητών λόγω των αγροτικών κινητοποιήσεων, ή στην αδυναμία εφοδιασμού νοσοκομείων με φάρμακα, ενώ στο χορό μπαίνουν και οι ξενοδόχοι, που ισχυρίζονται ότι ακυρώνονται οι κρατήσεις τους εξαιτίας των αγροτών και της αναταραχής που προκαλούν.

Την ίδια στιγμή που οι αγρότες με δάκρυα στα μάτια εξηγούν στις κάμερες είτε των ΜΜΕ, είτε των μέσων κοινωνικής δικτύωσης την απελπιστική κατάσταση στην οποία έχουν περιέλθει με ευθύνη και της παρούσας κυβέρνησης, και τα ασφυκτικά αδιέξοδα που έχουν δημιουργήσει σκάνδαλα τύπου ΟΠΕΚΕΠΕ, τους αυτουργούς των οποίων η κυβέρνηση προσπαθεί με νύχια και με δόντια να ρίξει στα «μαλακά». Οι αγρότες καταρρέουν μπροστά στις κάμερες και νοσηλεύονται με τα σημάδια της καταστροφής να είναι πλέον ορατά στην κοινωνία, που δεν μπορεί πλέον να κλείσει τα μάτια και απλά «να πάει παρακάτω».

Η κυβέρνηση αξιοποιεί την καταστολή προκειμένου να διαλύσει τους αγρότες και να στείλει μήνυμα στην κοινωνία ότι δεν αξίζει να σταθεί στο πλευρό τους γιατί πρόκειται για «ταραχοποιά στοιχεία». Χωρίς να μετράει ότι τα πράγματα μπορεί να ξεφύγουν πολύ εύκολα με ανυπολόγιστες συνέπειες, λόγω των δικών της ενεργειών και μόνο. Γιατί ο απελπισμένος δεν έχει τίποτα να χάσει. Και οι απελπισμένοι είναι πλέον η πλειοψηφία σε σχέση με τους βολεμένους… Ή έστω με τους σχεδόν βολεμένους.

Με το παιχνίδι του διχασμού – επί του παρόντος – να μην δείχνει να έχει επιτυχία, παρά τις ακρότητες που λέγονται. Το αντίθετο μάλιστα ισχυροποιείται η στήριξη της κοινωνίας στους αγρότες, κυρίως από τα λαϊκά στρώματα, που ζουν τις συνέπειες της ακρίβειας και της διαρκούς και με σχέδιο του παραγωγικού τομέα.

Την ίδια στιγμή η κυβέρνηση θέλει να κρατήσει τις εξελίξεις σε ένα επίπεδο ελεγχόμενης «κοινωνικής έκρηξης», ώστε να διατηρήσει την υποστήριξη των ισχυρών της διεθνούς κοινότητας, εξυπηρετώντας τα συμφέροντα τους και ακολουθώντας τις επιταγές τους όσον αφορά ένα ιδιαίτερα ευαίσθητό γεωπολιτικό πεδίο, όπως αυτό που βρίσκεται η Ελλάδα στην Ανατολική Μεσόγειο.

Το «Μητσοτάκης ή χάος», πετυχαίνει τελικά να βαθαίνει το ρήγμα στην κοινωνία, που ήδη θεωρεί ότι η κυβέρνηση δεν έχει καμία νομιμοποίηση και το στοίχημα να είναι στην επόμενη αναμέτρηση οι πολίτες να προσέλθουν κατ’ αρχήν στις κάλπες και εν δευτέροις να αποδείξουν ότι έχουν κατανοήσει πού βρίσκονται τα συμφέροντα τους.

in.gr

Σπιτικές προτάσεις

Μπακλαβάς
Μισό κιλό φύλλο κρούστας, 250 γρ. καρύδια χοντροκομμένα, 250 γρ αμύγδαλα χοντροκομμένα, ένα φλυτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο, ένα κουταλάκι γαρύφαλλο, ένα κουταλάκι κανέλλα, λίγο κοπανισμένο σισάμι (μισή φλυτζάνα).
Σιρόπι: δύο φλυτζάνια ζάχαρη, δύο φλυτζάνια νερό, μια φλυτζάνα μέλι, τρεις κουταλιές γλυκόζη μια βανίλια, λίγο χυμό λεμονιού.
Λιώνομε το βούτυρο, ανακατεύομε την καρυδόψιχα, τα αμύγδαλα και κανελογαρύφαλλα. Αλείφομε με το βούτυρο ένα ταψί, στρώνομε τέσσερα φύλλα βουτυρωμένα ένα – ένα. Βάζομε λίγη γέμιση και συνεχίζομε έτσι μέχρι να μείνουν τέσσερα φύλλα. Τα βουτυρώνομε, τα στρώνομε και περιχύνομε από πάνω με βούτυρο. Χαράζομε διαγώνια. Ψήνομε 45’ σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει καλά. Βράζομε όλα τα υλικά για το σιρόπι για 15 λεπτά να δέσει. Όταν κρυώσει καλά ο μπακλαβάς σιροπιάζομε με καυτό σιρόπι και χωρίς να το σκεπάσομε το αφήνομε να κρυώσει.

Σάμαλι
Μισό κιλό σιμιγδάλι χονδρό, δυόμιση φλυτζάνια ζάχαρη, τρία κουταλάκια μπέικιν, μιάμιση φλυτζάνα γάλα, εκατό γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο κι ένα φακελάκι μαστίχα Χίου κοπανισμένη.
Σιρόπι: τρία φλυτζάνια ζάχαρη, τέσσερα φλυτζάνια νερό ένα λεμόνι, το χυμό.
Ανακατεύομε όλα τα υλικά μαζί. Τα αδειάζομε και τα απλώνομε ομοιόμορφα σε βουτυρωμένο ταψί και το αφήνομε 20 λεπτά να ξεκουραστεί. Το βάζομε κατόπιν στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να κάνει κρούστα.
Σιρόπι: βράζομε τη ζάχαρη με μαστίχα κοπανισμένη και προς το τέλος ρίχνομε το λεμόνι. Χαράζομε ελαφρά το γλυκό και το σιροπιάζομε κουταλιά – κουταλιά. Το κόβομε την επόμενη μέρα να ‘χει ρουφήξει το σιρόπι.

Σοκολατένιο ζουμερό
Οκτώ αυγά, ένα βιτάμ, 290 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. αλεύρι, 2 βανίλιες, 250 γρ κουβερτούρα, μπέικιν όσο πιάσει το μαχαίρι.
Βάζομε σε μια κατσαρόλα σε πολύ χαμηλή φωτιά το βιτάμ τη ζάχαρη και την κουβερτούρα. Μετά προσθέτομε τους κρόκους έναν – έναν και τη βανίλια. Όταν ανακατευτούν καλά τα κατεβάζομε από τη φωτιά και προσθέτομε την μαρέγκα χτυπημένη καλά εναλλάξ με αλεύρι και μπέικιν. Το ψήνομε 14 λεπτά στο φουλ.

Λουκουμάδες
Μαγιά μπύρας ένα φακελάκι ξερή, πενήντα γρ. ρυζάλευρο, δύο νεροπότηρα βρασμένο νερό, ένα κουταλάκι αλάτι μια κουταλιά μέλι, τρία ποτήρια αλεύρι.
Βάζομε σε σκεύος το νερό να είναι ζεστό όχι όμως καυτό γιατί θα καταστρέψει την μαγιά. Προσθέτομε μια κουταλιά μέλι και την μαγιά και ανακατεύομε να διαλυθεί η μαγιά. Σε άλλο σκεύος με το δεύτερο ποτήρι νερό θα διαλύσω το ρυζάλευρο, θα προσθέσω το αλεύρι και το αλάτι. Θα τ’ ανακατέψω όλα, θα τα σκεπάσω και θ’ αφήσω σε ζεστό μέρος ή στον φούρνο στους σαράντα βαθμούς για 20-25 λεπτά και είναι έτοιμο. Βάζομε πολύ λάδι να κάψει, τους ρίχνομε μέσα ένα – ένα και τους ψήνομε λίγο. Τους τραβάμε σε απορροφητικό χαρτί και τους ξαναρίχνομε στο λάδι που καίει. Δηλαδή τους διπλοψήνομε.
Το σιρόπι γίνεται: τρία ποτήρια ζάχαρη, δύο ποτήρια νερό. Όταν το κατεβάσομε ρίχνομε μια κουταλιά μέλι. Κρύο το σιρόπι. Πάνω στους λουκουμάδες πασπαλίζομε κανέλλα και σισάμι.
Ξέρετε πως κόβονται οι λουκουμάδες; Για τις αρχάριες, γράφω: Βουτάμε τη χούφτα μας στον χυλό και την κλείνομε. Το υλικό που βγαίνει από πάνω το κόβομε μ’ ένα κουταλάκι του γλυκού και το ρίχνομε στο λάδι. Βγαίνει στρογγυλό. Κάθε φορά, βουτάμε το κουταλάκι άδειο, σ’ ένα ποτήρι με νερό για να πέφτει ο λουκουμάς απ’ το κουτάλι και να μην κολλά στο κουτάλι.

Χανιά: Κλιμακώνουν τον αγώνα οι αγρότες με μπλόκα στην Εθνική και «απόβαση» στην Εφορία – Το πλαίσιο των διεκδικήσεων

Σε θέση μάχης παραμένει ο αγροτικός κόσμος του νομού, προαναγγέλλοντας τριήμερο δυναμικών κινητοποιήσεων στα Μεγάλα Χωράφια και συντονισμό με το πανελλαδικό κίνημα.

Σε κλιμάκωση των κινητοποιήσεών της προχωρά η Ενωτική Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Χανίων, η οποία με νέα ανακοίνωσή της καθορίζει τον οδικό χάρτη των δράσεων για τις επόμενες ημέρες. Με επίκεντρο το μπλόκο στα Μεγάλα Χωράφια, οι αγρότες και κτηνοτρόφοι του νομού στέλνουν μήνυμα διαρκούς αγώνα, διεκδικώντας άμεσες λύσεις για το κόστος παραγωγής, τις υποδομές και την επιβίωσή τους, ενώνοντας παράλληλα τη φωνή τους με τους συναδέλφους τους στην υπόλοιπη Ελλάδα.

Το χρονοδιάγραμμα των κινητοποιήσεων

Η «καρδιά» των κινητοποιήσεων χτυπά στα Μεγάλα Χωράφια, όπου την Παρασκευή 12 Δεκεμβρίου, στις 16:30, έχει προγραμματιστεί μαζική συγκέντρωση και Γενική Συνέλευση των παραγωγών. Στο πλαίσιο της δράσης αυτής, θα πραγματοποιηθεί συμβολικός αποκλεισμός της Εθνικής Οδού από τις 17:00 έως τις 18:00, διακόπτοντας την κυκλοφορία ως μοχλό πίεσης προς την κεντρική διοίκηση.

Η αγωνιστική δραστηριότητα θα συνεχιστεί και το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου, συνδυάζοντας τη διαμαρτυρία με την κοινωνική συσπείρωση. Στις 15:00 θα στηθεί λαϊκό γλέντι στο σημείο του μπλόκου, ενώ την ίδια ώρα και για μία ώρα (έως τις 16:00) θα επαναληφθεί ο αποκλεισμός του εθνικού δικτύου.

Η κορύφωση των τρεχουσών δράσεων αναμένεται την Τρίτη 16 Δεκεμβρίου, όπου το μέτωπο μεταφέρεται εντός της πόλης των Χανίων. Μετά από προσυγκέντρωση στα Μεγάλα Χωράφια στις 10:30 π.μ., οι αγρότες θα κατευθυνθούν στη ΔΟΥ Χανίων, προχωρώντας σε αποκλεισμό της Εφορίας στις 11:00 π.μ.

Αξίζει να σημειωθεί πως το βλέμμα των Χανιωτών αγροτών είναι στραμμένο και στη Θεσσαλία, καθώς αντιπροσωπεία θα συμμετάσχει στην κρίσιμη σύσκεψη πανελλαδικού συντονισμού των μπλόκων, που θα λάβει χώρα στη Νίκαια της Λάρισας, το Σάββατο στις 12:00 μ.μ.

Οικονομική επιβίωση και κόστος παραγωγής

Στην κορυφή της ατζέντας των διεκδικήσεων βρίσκεται η άμεση οικονομική ενίσχυση. Η Ομοσπονδία ζητά την καταβολή «εδώ και τώρα» όλων των χρωστούμενων από το κράτος, καθώς και την πλήρη απόδοση της βασικής ενίσχυσης. Κεντρικό αίτημα αποτελεί η θεσμοθέτηση κατώτερων εγγυημένων τιμών, οι οποίες αφενός θα καλύπτουν το αυξημένο κόστος καλλιέργειας και αφετέρου θα εξασφαλίζουν βιώσιμο εισόδημα βιοπορισμού.

Για την ανάσχεση της ακρίβειας, οι αγρότες απαιτούν αφορολόγητο πετρέλαιο στην αντλία, πλαφόν στο αγροτικό ρεύμα στα 7 λεπτά/Kwh με ταυτόχρονη κατάργηση του Χρηματιστηρίου Ενέργειας, καθώς και κατάργηση του ΦΠΑ σε μέσα και εφόδια. Επιπλέον, ζητείται αναπλήρωση του χαμένου εισοδήματος για το 2025 για όσα προϊόντα υπέστησαν τιμολογιακή κατάρρευση.

Θεσμικές αλλαγές και διαφάνεια

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στο καθεστώς των επιδοτήσεων. Η Ομοσπονδία ζητά τη σύνδεση της επιδότησης με την πραγματική παραγωγή και το ζωικό κεφάλαιο, ώστε τα χρήματα να καταλήγουν αποκλειστικά στους πραγματικούς αγρότες και κτηνοτρόφους. Μάλιστα, τίθεται θέμα διαφάνειας, με αίτημα να δημοσιευθούν τα ονόματα όσων παράτυπα έλαβαν ενισχύσεις, να επιστραφούν τα κλαπέντα ποσά και να αποδοθούν πολιτικές και ποινικές ευθύνες, ξεκαθαρίζοντας πως οι αγρότες δεν προτίθενται να πληρώσουν πρόστιμα για λάθη άλλων. Παράλληλα, ζητείται οι επιδοτήσεις να είναι ακατάσχετες, καθώς και να υπάρξει γενικότερο πάγωμα οφειλών σε Δημόσιο, Τράπεζες και ΔΕΚΟ.

Στο πεδίο της ασφάλισης, ζητείται η αλλαγή του κανονισμού του ΕΛΓΑ για 100% κάλυψη παραγωγής και κεφαλαίου από όλους τους φυσικούς κινδύνους και νόσους, με επαρκή κρατική χρηματοδότηση.

Κραυγή αγωνίας για τις υποδομές των Χανίων

Το τοπικό στοιχείο των διεκδικήσεων είναι έντονο, με την Ομοσπονδία να θέτει επιτακτικά το ζήτημα των εγγειοβελτιωτικών υποδομών. Συγκεκριμένα απαιτούνται:

  • Η κατασκευή του φράγματος του Ταυρωνίτη.

  • Η άμεση επιδιόρθωση του φράγματος Βαλσαμιώτη.

  • Η κατασκευή και συντήρηση λιμνοδεξαμενών (Χρυσοσκαλίτισσα, Άγιοι Θεόδωροι, Έλος, 2η λιμνοδεξαμενή Κουντούρας).

  • Η υλοποίηση αρδευτικών έργων στην υψηλή ζώνη Αγυιάς-Κολυμβαρίου και έργων ύδρευσης/άρδευσης στον Αποκόρωνα.

Κτηνοτροφία και Δακοκτονία

Τέλος, το υπόμνημα των διεκδικήσεων καλύπτει και ειδικά θέματα που “καίνε” την κρητική ύπαιθρο. Για την κτηνοτροφία, ζητείται εμβολιασμός για την ευλογιά, πλήρης αποζημίωση για θανατωμένα ζώα και δωρεάν ανασύσταση κοπαδιών, καθώς και αποζημίωση για τον καταρροϊκό πυρετό. Για την ελαιοκαλλιέργεια, οι αγρότες απαιτούν ενιαία, επιστημονικά άρτια δακοκτονία με ευθύνη του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, ενώ ζητείται και η άμεση ενημέρωση του μελισσοκομικού μητρώου.

Σε πολιτικό επίπεδο, η ανακοίνωση καταλήγει με την αντίθεση του κλάδου σε οποιαδήποτε μείωση των πόρων της ΚΑΠ προς όφελος πολεμικών προετοιμασιών.

N. Ανδρουλάκης: Η κοινωνία είναι στο πλευρό των αγροτών – Η κυβέρνηση υποτιμά τη νοημοσύνη μας

Για τις αγροτικές κινητοποιήσεις μίλησε, μεταξύ άλλων, ο Νίκος Ανδρουλάκης, στην εκπομπή «Στο Κέντρο» του ΕΡΤnews με τον Γιώργο Κουβαρά, τονίζοντας ότι «η κοινωνία είναι στο πλευρό των αγροτών». Την ίδια ώρα, απάντησε στις κατηγορίες της κυβέρνησης για λαϊκισμό, ξεκαθαρίζοντας ότι «δεν πήγε στα αγροτικά μπλόκα για να χαϊδέψει αυτιά».

«Συναντώ ανθρώπους από τα αστικά κέντρα που πλέον καταλαβαίνουν ότι είμαστε σε οριακό σημείο. Οι άνθρωποι που συντηρούν την ύπαιθρο είναι οι αγρότες, οι κτηνοτρόφοι και σε κάποιες περιπτώσεις οι μεταποιητές και ο αγώνας τους είναι δίκαιος», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Κατηγόρησε την κυβέρνηση ότι υποτιμά τη νοημοσύνη των πολιτών, σχολιάζοντας ότι «έχει ανέβει το κόστος για φυτοφάρμακα, ζωοτροφές και ιατρικές υπηρεσίες».

«Πήγα στα μπλόκα των αγροτών, έκατσα πολλή ώρα και συζήτησα με ανθρώπους διαφορετικών πολιτικών πεποιθήσεων. Τους είπα τις απόψεις μας, δεν πήγα εκεί για να τους χαϊδέψω τα αυτιά. Λαϊκισμός είναι να πηγαίνεις στον καθένα και να του λες αυτά που θέλει να ακούσει. Ας πάει ο Πρωθυπουργός να μιλήσει εκεί με τον απλό κόσμο που αγωνιά και είναι απελπισμένος», δήλωσε.

«Διάλογος και στήριξη του πρωτογενούς τομέα με ειλικρίνεια»

Επανέλαβε ότι «υπάρχουν όρια και πρέπει να καταδικαστούν φαινόμενα βίας», ενώ σχετικά με το κλείσιμο των εθνικών οδών ξεκαθάρισε ότι «οι κινητοποιήσεις έχουν το όριο διαχείρισης της ανάγκης. Πρέπει, δηλαδή, να υπάρξει μια ευελιξία από το αγροτικό και κτηνοτροφικό κίνημα για να μην μπει ο κόσμος σε ταλαιπωρία».

Ο κ. Ανδρουλάκης στάθηκε στην ανάγκη αναθεώρησης του κανονισμού ΕΛΓΑ, προσθέτοντας ότι «η πρότασή μας από εδώ και τώρα είναι οι διοικήσεις να είναι με ανοιχτό διαγωνισμό και να έχουν πενταετή θητεία για να μην είναι ούτε ο ΟΠΕΚΕΠΕ ούτε ο ΕΛΓΑ ρουσφετομάγαζο που ο Πρωθυπουργός άλλαξε έξι διοικήσεις και δεν κατάφερε να εντοπίσει το μεγαλύτερο σκάνδαλο στην Ευρώπη που έχει συμβεί τα τελευταία χρόνια στον πρωτογενή τομέα».

Εξήγησε ότι «το σκάνδαλο είναι ότι μέσα στο ΟΠΕΚΕΠΕ κάποιοι μη παραγωγοί έκλεβαν τα χρήματα των παραγωγών. Το αγροτικό κίνημα έχει την ωριμότητα να διαχειριστεί το θέμα που δημιουργείται στον δρόμο ώστε να υπάρχει η λιγότερη δυνατή ταλαιπωρία».

«Θέλουμε μια ισχυρή Ελλάδα. Η ισχυρή Ελλάδα λοιπόν σημαίνει ότι αυτοί οι άνθρωποι μπορούν με αξιοπρέπεια με χαμηλό κόστος παραγωγής, να έχουν ένα υπουργείο που τους στηρίζει και όχι τα σκάνδαλα του ΟΠΕΚΕΠΕ», ενώ κατηγόρησε την κυβέρνηση ότι «επενδύει στον κοινωνικό αυτοματισμό».

Υποστήριξη ότι «η λύση είναι ο διάλογος και η στήριξη του πρωτογενούς τομέα με ειλικρίνεια».

«Η κυβέρνηση ευτελίζεται στην Εξεταστική για ΟΠΕΚΕΠΕ»

Σχετικά με την Εξεταστική Επιτροπή για τον ΟΠΕΚΕΠΕ, ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης σχολίασε ότι «η Νέα Δημοκρατία την έκανε για να επενδύσει στον συμψηφισμό, όπως έκανε και στα Τέμπη. Κάθε μέρα που συνεδριάζει ευτελίζεται ακόμη περισσότερο και η κυβέρνηση και ο Πρωθυπουργός».

«Ο στόχος τους είναι να μην πάει κανείς από αυτούς στο φυσικό δικαστή. Εμείς δεν είμαστε δικαστήριο. Πρέπει να διερευνηθούν οι ευθύνες τους», συμπλήρωσε.

«Θα στείλουμε προτάσεις στα κόμματα για τη συνταγματική αναθεώρηση για το άρθρο 86»

Έπειτα, ο Νίκος Ανδρουλάκης προανήγγειλε ότι το ΠΑΣΟΚ θα στείλει προτάσεις στα κόμματα για τη συνταγματική αναθεώρηση του άρθρου 86.

«Το θέμα είναι πώς θα αναθεωρηθεί το Σύνταγμα και αν θα είναι μια γενναία αναθεώρηση. Το άρθρο 86 θα αλλάξει ή θα κάνουμε μια προχειρότητα που θα οδηγήσει πάλι στο ίδιο αποτέλεσμα κάποιοι να είναι ατιμώρητοι; Να το πούμε απλά: Υπάρχει κρίση εμπιστοσύνης στη Δημοκρατία και στους θεσμούς. Γιατί λέει ο απλός πολίτης, ότι ό,τι και να κάνει έχει ευθύνες, ενώ κάποιοι ισχυροί πολιτικοί, οικονομικοί παράγοντες, ό,τι και να κάνουν είναι πάντα ατιμώρητοι».

Στη συνέχεια, δήλωσε ότι «δεν υπάρχουν μεσσίες, υπάρχουν οράματα, προγράμματα και σχέδια. Εμείς λέμε ότι μπορούμε να συνεννοηθούμε αρκεί να υπάρχει κοινή κατεύθυνση».

Υπογράμμισε ότι «ο μεγάλος κίνδυνος είναι η απόρριψη του πολιτικού κατεστημένου να γίνει απόρριψη της φιλελεύθερης δημοκρατίας».

«Ο κ. Τσίπρας πολέμησε λυσσαλέα το ΠΑΣΟΚ»

«Ο κ. Καραμανλής για την 717, τη δικογραφία που ήρθε στη Βουλή δεν ελέγχεται. Ο κ. Βορίδης και ο κ. Αυγενάκης για τη δικογραφία που ήρθε στη Βουλή για τον ΟΠΕΚΕΠΕ δεν ελέγχονται. Δεν έχει λοιπόν ο κόσμος δίκιο να λέει ότι αυτή η πολιτική ελίτ, αυτό το πολιτικό κατεστημένο θέλει να είναι πάντα ατιμώρητο;

Αυτό λοιπόν έχω χρέος να το αλλάξω και λέω να το αλλάξουμε και συνταγματική αναθεώρηση και με αλλαγή του τρόπου επιλογής της ηγεσίας της Δικαιοσύνης.

Πρέπει να κάνουμε τομές και μεταρρυθμίσεις για να ξανακερδίσουμε την εμπιστοσύνη του κόσμου», σημείωσε.

Διευκρίνισε μάλιστα ότι «ο Αλέξης Τσίπρας έπαιξε τον ρόλο του Μεσσία το 2015 και δεν μπορεί πλέον να παίξει αυτόν τον ρόλο», ενώ πρόσθεσε ότι «ο καθένας παίζει με τη μνήμη μας. Η χώρα μας χρειάζεται σοβαρές αλλαγές ώστε να ενωθεί ο λαός σε ένα πολιτικό σχέδιο».

«Το σχέδιο του ΠΑΣΟΚ έχει ένα στόχο: την ήττα της Νέας Δημοκρατίας και την πολιτική αλλαγή. Είτε ο κ. Τσίπρας κάνει κόμμα, είτε όχι, αυτός ο στόχος μας παραμένει ακέραια ο ίδιος. Ο κ. Τσίπρας πολέμησε λυσσαλέα το ΠΑΣΟΚ, αλλά το ΠΑΣΟΚ άντεξε και έχει μια σοβαρή και ισχυρή προοπτική. Μετά έκανε ότι μπορεί να διαλύσει το κόμμα του και τα κατάφερε», ανέφερε.

«Άρα εδώ μιλάμε για πρακτικές παρασκηνίου. Ο καθένας από εμάς, αν θέλει να κερδίσει την εμπιστοσύνη του κόσμου, πρέπει να έχει και μια πορεία ανάλογη του τι χρειάζεται η κοινωνία σήμερα. Η κοινωνία σήμερα χρειάζεται καθαρά λόγια», πρόσθεσε.

«Η κυβέρνηση επενδύει στον διχασμό – Αντιμετωπίζει ως πολιτικό αντίπαλο το ΠΑΣΟΚ»

«Η Νέα Δημοκρατία λέει ότι έχει στόχο την αυτοδυναμία. Η διαφορά στις δημοσκοπήσεις μεταξύ Νέας Δημοκρατίας αυτοδυναμίας είναι μεγαλύτερη από τη διαφορά του ΠΑΣΟΚ με τη Νέα Δημοκρατία», ανέφερε ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ, κατηγορώντας την κυβέρνηση ότι «επενδύει στον διχασμό».

Γιατί η Νέα Δημοκρατία θεωρεί στρατηγικά κύριο αντίπαλό της το ΠΑΣΟΚ. Θα το πω πάρα πολύ απλά για να το κατανοήσουν όλοι. Αντίπαλος ενός κόμματος είναι αυτός που του κάνει εκλογική ζημιά. Το μόνο κόμμα στα αριστερά της ΝΔ που μπορεί να της αποσπάσει ένα μεγάλο εκλογικό ακροατήριο είναι το ΠΑΣΟΚ», πρόσθεσε.

ekriti.gr

Οργή ΣΥΡΙΖΑ για το… άφωνο σόου του «Φραπέ»: «Οι στημένες Επιτροπές γελοιοποιούν και εξευτελίζουν το κοινοβούλιο»

Την οργισμένη αντίδραση του ΣΥΡΙΖΑ προκαλεί το… σόου που δίνει σήμερα στην Εξεταστική Επιτροπή για τον ΟΠΕΚΕΠΕ ο γαλάζιος αγροτοσυνδικαλιστής, Γιώργος «Φραπές» Ξυλούρης, ο οποίος εμφανίστηκε στην επιτροπή, επικαλέστηκε το δικαίωμα της σιωπής, χωρίς βέβαια να εξηγήσει γιατί, και αρνείται να απαντήσει σε οιαδήποτε ερώτηση.

Ο ΣΥΡΙΖΑ σημειώνει ότι «εμφανώς “δασκαλεμένος” από το Μέγαρο Μαξίμου, παραβιάζει τον Κώδικα Ποινικής Δικονομίας και τον Νόμο. Η σιωπή, όμως, είναι συνενοχή. Η Εξεταστική Επιτροπή οφείλει να περισώσει το κύρος της και να τον στείλει με τη διαδικασία του αυτοφώρου στον αρμόδιο εισαγγελέα».

«Βέβαια», συνεχίζει ο ΣΥΡΙΖΑ, «οι μεθοδεύσεις της ΝΔ και των “γαλάζιων” κομματαρχών δεν προκαλούν, πλέον, καμία έκπληξη. Πρόσφατα, ο κ. Σταμάτης Τρίμπαλης, “αχυράνθρωπος” του κατηγορούμενου επιχειρηματία Γιάννη Λαβράνου, ομολόγησε ότι, πριν από την κατάθεσή του στις 22 Σεπτεμβρίου 2022 στην Εξεταστική Επιτροπή για το σκάνδαλο των υποκλοπών, είχε λάβει τις ερωτήσεις των μελών της ΝΔ».

«Οι στημένες Επιτροπές γελοιοποιούν και εξευτελίζουν το κοινοβούλιο και προκαλούν την οργή των πολιτών», υπογραμμίζει ο ΣΥΡΙΖΑ, τονίζοντας ότι «ο θεσμικός κατήφορος με στόχο τη συγκάλυψη φέρει φαρδιά – πλατιά την υπογραφή του ενορχηστρωτή των σκανδάλων, Κυριάκου Μητσοτάκη».

topontiki.gr

Το 0.001% ελέγχει περισσότερο πλούτο από το 50% του παγκόσμιου πληθυσμού! – Το 10% ευθύνεται για το 77% των παγκόσμιων ρίπων

Εκλέγουμε κυβερνήσεις για να κυνηγούν τους φτωχούς και να μην αγγίζουν αυτούς που κάθε χρόνο μαζεύουν όλο και παραπάνω χρήματα εις βάρος των πολλών και του ίδιου του πλανήτη… Κάτι πάει πολύ στραβά στην Ελλάδα, στην Ευρώπη, στον κόσμο που ζούμε.

Οξύνονται χρόνο με τον χρόνο οι παγκόσμιες ανισότητες, σύμφωνα με το World Inequality Lab στο οποίο μετέχει ο Thomas Piketty. 

Σύμφωνα με την έκθεση του World Inequality Lab οι παγκόσμιες ανισότητες έχουν φτάσει σε επίπεδα που απαιτούν επείγουσα προσοχή. Τα οφέλη της παγκοσμιοποίησης και της οικονομικής ανάπτυξης ρέουν δυσανάλογα σε μια μικρή μειονότητα, ενώ μεγάλο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού εξακολουθεί να αντιμετωπίζει δυσκολίες στη διασφάλιση σταθερών πόρων διαβίωσης. Αυτές οι διαιρέσεις δεν είναι αναπόφευκτες· είναι το αποτέλεσμα πολιτικών και θεσμικών επιλογών.

Το πιο ακραίο εύρημα είναι ότι το ανώτερο 10% των εισοδηματιών ανά τον κόσμο κερδίζει περισσότερα από το υπόλοιπο 90%, ενώ το φτωχότερο ήμισυ του πληθυσμού καταλαμβάνει λιγότερο από το 10% του συνολικού παγκόσμιου εισοδήματος. Ο πλούτος είναι ακόμη πιο συγκεντρωμένος: το κορυφαίο 10% κατέχει τα τρία τέταρτα του παγκόσμιου πλούτου, ενώ το κατώτερο ήμισυ μόλις το 2%.

Σύμφωνα με την έκθεση του World Inequality Lab , εξετάζοντας το κορυφαίο 10%, διαπιστώνουνμε ότι το 0,001% μόνο, λιγότεροι από 60.000 πολυεκατομμυριούχοι, ελέγχει σήμερα τριπλάσιο πλούτο από το μισό της ανθρωπότητας συνολικά. Το μερίδιό τους αυξήθηκε σταθερά από περίπου 4% το 1995 σε πάνω από 6% σήμερα, υπογραμμίζοντας την επιμονή της ανισότητας.

Η μέση δαπάνη για εκπαίδευση ανά παιδί στη Υποσαχάρια Αφρική ανερχόταν σε περίπου μόλις €200 (ισοδυναμία αγοραστικής δύναμης, PPP), συγκριτικά με €7.400 στην Ευρώπη και €9.000 στη Βόρεια Αμερική & Ωκεανία: ένα χάσμα μεγαλύτερο από 1 προς 40, δηλαδή περίπου τριπλάσιο από το χάσμα στο κατά κεφαλήν ΑΕΠ. Τέτοιες διαφορές διαμορφώνουν τις ευκαιρίες ζωής διαγενεακά, εδραιώνοντας μια γεωγραφία ευκαιριών που ενισχύει και διατηρεί τις παγκόσμιες ιεραρχίες πλούτου, σημειώνεται.

Το 10% ευθύνεται για το 77% των παγκόσμιων ρίπων

Το πλουσιότερο 10% των ανθρώπων ανά τον κόσμο ευθύνεται για το 77% των παγκόσμιων εκπομπών που συνδέονται με την ιδιωτική κεφαλαιακή ιδιοκτησία, υπογραμμίζοντας ότι η κλιματική κρίση είναι αδιαχώριστη από τη συγκέντρωση πλούτου. Η αντιμετώπισή της απαιτεί στοχευμένη αναδιάρθρωση των χρηματοπιστωτικών και επενδυτικών δομών που τροφοδοτούν τόσο τις εκπομπές όσο και την ανισότητα.

Οι γυναίκες κερδίζουν το 32% όσων κερδίζουν οι άνδρες

Κατά μέσο όρο, οι γυναίκες κερδίζουν μόνο το 32% όσων κερδίζουν οι άνδρες ανά ώρα εργασίας, λαμβάνοντας υπόψη τόσο τις αμειβόμενες όσο και τις αμισθί δραστηριότητες, σε σύγκριση με 61% όταν δεν υπολογίζεται η αμισθί οικιακή εργασία. Αυτά τα ευρήματα αποκαλύπτουν όχι μόνο την επίμονη διάκριση αλλά και τις βαθιές αναποτελεσματικότητες στον τρόπο που οι κοινωνίες εκτιμούν και κατανέμουν την εργασία.

Το 1% του παγκόσμιου ΑΕΠ ρέει από τα φτωχότερα κράτη σε πλουσιότερα

Το παγκόσμιο χρηματοπιστωτικό σύστημα ενισχύει τις ανισότητες. Οι πλούσιες οικονομίες συνεχίζουν να επωφελούνται από ένα «υπερβολικό προνόμιο»: κάθε χρόνο, περίπου το 1% του παγκόσμιου ΑΕΠ (περίπου τριπλάσιο από τη βοήθεια ανάπτυξης) ρέει από φτωχότερα σε πλουσιότερα κράτη μέσω καθαρών μεταφορών εισοδήματος από το εξωτερικό, που σχετίζονται με επίμονες υπερ-αποδόσεις και χαμηλότερες πληρωμές τόκων στις υποχρεώσεις των πλούσιων χωρών. Η αντιστροφή αυτής της δυναμικής είναι κεντρική για κάθε αξιόπιστη στρατηγική παγκόσμιας ισότητας.

Η έρευνα αναδεικνύει ότι η ανισότητα παραμένει ακραία και επίμονη· εκδηλώνεται σε πολλαπλές διαστάσεις που αλληλοεπικαλύπτονται και αλληλοενισχύονται· και αναδιαμορφώνει τις δημοκρατίες, θρυμματίζοντας συμμαχίες και διαβρώνοντας το πολιτικό consensus.

Οι έκθεση υποστηρίζει ότι οι ανισότητες μπορούν να αμβλυνθούν με πολιτικές όπως οι αναδιανεμητικές μεταφορές, η προοδευτική φορολόγηση, η επένδυση στο ανθρώπινο κεφάλαιο και τα ισχυρότερα εργατικά δικαιώματα έχουν επιφέρει διαφορές σε ορισμένα πλαίσια.

Προτάσεις όπως οι ελάχιστοι φόροι πλούτου για πολυεκατομμυριούχους δείχνουν το μέγεθος των πόρων που θα μπορούσαν να κινητοποιηθούν για τη χρηματοδότηση της εκπαίδευσης, της υγείας και της προσαρμογής στο κλίμα. Η μείωση της ανισότητας δεν αφορά μόνο τη δικαιοσύνη, αλλά είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την ανθεκτικότητα των οικονομιών, τη σταθερότητα των δημοκρατιών και τη βιωσιμότητα του πλανήτη μας.

topontiki.gr

ΙΝΚΑ: 20% πιο ακριβό το χριστουγεννιάτικο τραπέζι φέτος – Στα 178,85 ευρώ για 4 άτομα

Το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι αποδεικνύεται σημαντικά ακριβότερο σε σχέση με πέρσι, σύμφωνα με τους υπολογισμούς του ΙΝΚΑ, καθώς η συνολική επιβάρυνση φτάνει το 16 έως 20%.

Για μια οικογένεια τεσσάρων ατόμων, το κόστος διαμορφώνεται στα 178,85 ευρώ, δηλαδή 44,71 ευρώ ανά άτομο, έναντι 156,02 ευρώ το 2024 για τα ίδια προϊόντα.

Η εικόνα στις βασικές κατηγορίες

Το αυξημένο κόστος εντοπίζεται σε όλο το εύρος των προϊόντων που συνθέτουν το παραδοσιακό γιορτινό τραπέζι.

Με βάση τα στοιχεία του ΙΝΚΑ:

• Κρεατικά
Η γαλοπούλα των δύο κιλών κοστίζει φέτος 26 ευρώ, τα αρνίσια παϊδάκια φτάνουν τα 34 ευρώ για την ίδια ποσότητα, ενώ τα λουκάνικα υπολογίζονται σε 12 ευρώ το κιλό.

• Λαχανικά
Οι ντομάτες κοστίζουν 1,40 ευρώ το μισό κιλό, τα αγγούρια 0,70 ευρώ το τεμάχιο, τα καρότα 1 ευρώ το μισό κιλό και οι πατάτες 1,25 ευρώ το κιλό.

• Τυριά
Η φέτα διαμορφώνεται στα 6,50 ευρώ το μισό κιλό, ενώ κασέρι ή γραβιέρα κοστίζουν 9,90 ευρώ το μισό κιλό.

• Ποτά και αναψυκτικά
Το εμφιαλωμένο κρασί φτάνει τα 16 ευρώ το μπουκάλι, τα αναψυκτικά 8 ευρώ τα οκτώ τεμάχια και οι μπύρες 8,80 ευρώ τα τέσσερα μπουκάλια.

• Γλυκά και συνοδευτικά
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες ανεβάζουν σημαντικά το κόστος με 19 ευρώ το κιλό, τα υπόλοιπα γλυκά υπολογίζονται σε 18 ευρώ το κιλό, τα φρούτα σε 4,5 ευρώ, ενώ η γέμιση της γαλοπούλας φτάνει τα 17 ευρώ.

Με φόντο τις παρατεταμένες ανατιμήσεις στα βασικά είδη διατροφής και τη συνεχή πίεση στους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, το φετινό καλάθι των Χριστουγέννων αποτυπώνει την ένταση του κόστους ζωής.

Η αύξηση έως και 20% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά ενισχύει την ανησυχία των νοικοκυριών, που αναζητούν τρόπους εξοικονόμησης χωρίς να στερηθούν το εορταστικό κλίμα.

«Δεν είχε δικαίωμα στη σιωπή»: Τι πραγματικά συνέβη με τον «Φραπέ» στην Εξεταστική για τον ΟΠΕΚΕΠΕ

Η πολυαναμενόμενη κατάθεση του Γιώργου Ξυλούρη, γνωστού ως «Φραπές», στην Εξεταστική Επιτροπή της Βουλής για το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ πραγματοποιήθηκε τελικά το πρωί της Πέμπτης, έπειτα από εβδομάδες έντασης, αναβολών και πολιτικών αντιδράσεων. Αρχικά είχε κληθεί να καταθέσει στις 20 Νοεμβρίου, αλλά δεν προσήλθε, αποστέλλοντας υπόμνημα με το οποίο επικαλούνταν το δικαίωμα στη σιωπή, αναφέροντας ότι βρίσκεται υπό έλεγχο για αδικαιολόγητες χρηματικές ροές ύψους 2,5 εκατομμυρίων ευρώ και οκτώ οχήματα στην κατοχή του.

Η αντιπολίτευση ζήτησε τότε τη βίαιη προσαγωγή του, ωστόσο η πλειοψηφία της Επιτροπής επέλεξε να παραπέμψει το ζήτημα στον εισαγγελέα, κάτι που ερμηνεύτηκε από αρκετούς ως προσπάθεια να αποφευχθεί η κατάθεσή του. Η πίεση που ακολούθησε είχε ως αποτέλεσμα να εμφανιστεί, τελικά, στη Βουλή.

Η κατάθεσή του διήρκεσε ελάχιστα. Ο κ. Ξυλούρης είπε μόλις 43 λέξεις, δηλώνοντας ότι «έξι μήνες ξεφτιλίζομαι», ότι «θα αποδειχθεί πως δεν έχω πάρει ούτε ένα ευρώ παράνομα» και ότι «επικαλούμαι το δικαίωμα στη σιωπή», τονίζοντας ότι όσα γνωρίζει ή δεν γνωρίζει θα τα καταθέσει μόνο στον «φυσικό δικαστή». Από εκείνη τη στιγμή και μετά, αρνούνταν να απαντήσει σε σχεδόν κάθε ερώτηση, ακόμη και σε απλές, όπως αν είναι κουμπάρος του πρωθυπουργού, επαναλαμβάνοντας ότι δεν μπορεί να τοποθετηθεί.

Παρά τις συνεχείς επισημάνσεις των μελών της Επιτροπής ότι η διαδικασία θα συνεχιστεί, ο κ. Ξυλούρης επέμενε πως θα μιλήσει μόνο στον αρμόδιο εισαγγελέα, ανεβάζοντας μάλιστα στιγμές τον τόνο της φωνής του, λέγοντας «σταματήστε το θέατρο» και ζητώντας να μεταβεί άμεσα για κατάθεση στις δικαστικές αρχές.

Ωστόσο, το σημείο που προκάλεσε ιδιαίτερη συζήτηση ήταν η τοποθέτηση της βουλεύτριας του ΠΑΣΟΚ και μέλους της Εξεταστικής, Μιλένας Αποστολάκη. Η ίδια διευκρίνισε ότι το δικαίωμα στη σιωπή αφορά αποκλειστικά υπόπτους ή κατηγορούμενους στο πλαίσιο ποινικής διαδικασίας. Για να έχει κάποιος αυτήν την ιδιότητα, πρέπει να έχει κληθεί σε προκαταρκτική εξέταση, κάτι που – όπως παραδέχθηκε ο ίδιος ο μάρτυρας – δεν έχει συμβεί. Κατά συνέπεια, σύμφωνα με τη νομική αυτή ερμηνεία, ο κ. Ξυλούρης δεν μπορούσε να επικαλεστεί το συγκεκριμένο δικαίωμα κατά τη διάρκεια κοινοβουλευτικού ελέγχου.

Στην υπόλοιπη διαδικασία ο μάρτυρας απάντησε μόνο σε ουδέτερες ερωτήσεις που αφορούσαν θέσεις που είχε αναλάβει στο παρελθόν, επιμένοντας στην άρνησή του να αναφερθεί σε οτιδήποτε σχετίζεται με το σκάνδαλο ή τις καταθέσεις που υπάρχουν στη δικογραφία της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας.

Η κατάθεση του Γιώργου Ξυλούρη άφησε περισσότερα ερωτήματα παρά απαντήσεις και αναμένεται να απασχολήσει εκ νέου την πολιτική αντιπαράθεση, καθώς η υπόθεση του ΟΠΕΚΕΠΕ παραμένει στο επίκεντρο της δημόσιας συζήτησης.