Πρωτοβουλία με στόχο την ουσιαστική εκπαίδευση και κατάρτιση του επιχειρηματία – αγρότη αναλαμβάνει το ΚΕΚ Τεχνικές Σχολές Επιμελητηρίου Ηρακλείου, με την ίδρυση του «Κέντρου Καινοτόμου Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας» (Κε.Κ.Αγ.Επ) στις Μοίρες Ηρακλείου.
Πρόκειται για ένα νέο, καινοτόμο παιδαγωγικό μοντέλο, το οποίο επικεντρώνεται στον παραγωγό, εξετάζει τις ανάγκες του και τον βοηθά ν’ αντιμετωπίζει καθημερινά, πρακτικά προβλήματα. Το Κέντρο θα παρέχει συνεχή επιχειρηματική και επιχειρησιακή πληροφόρηση, ώστε να θεμελιωθεί μια βάση για κάθε επαγγελματία του πρωτογενή τομέα και να μπορέσει να μετατραπεί σε έναν σύγχρονο επιχειρηματία αυξάνοντας την κερδοφορία του.
Ο πρώτος κύκλος σπουδών του «Κέντρου Καινοτόμου Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας» θα ξεκινήσει άμεσα και σ’ αυτόν θ’ έχουν τη δυνατότητα να ενταχθούν μόνο 20 αγρότες από την περιοχή της Μεσαράς, οι οποίοι ενδιαφέρονται να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους στον τομέα της επιχειρηματικότητας και να εφαρμόσουν τις νέες γνώσεις στην καθημερινότητά τους.
Η παρουσίαση του Κε.Κ.Αγ.Επ. θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 23 Φεβρουαρίου 2017, στις 6 το απόγευμα στο Πολύκεντρο των Μοιρών.
Η εκπαίδευση στο Κέντρο θα πραγματοποιείται με τη χρήση των πιο σύγχρονων εκπαιδευτικών μεθόδων, οι οποίες βασίζονται στη βιωματική εκπαίδευση και την πρακτική εξάσκηση πάνω σε πραγματικά, καθημερινά ζητήματα που θα επιλέγουν οι εκπαιδευόμενοι και στα οποία θα προσαρμόζεται η μάθηση.
Με τον τρόπο αυτό, το ΚΕΚ Τεχνικές Σχολές Επιμελητηρίου Ηρακλείου, διαθέτοντας πολυετή εμπειρία στην εκπαίδευση και κατάρτιση, στοχεύει να δημιουργήσει την απαραίτητη επιχειρηματική και επιχειρησιακή εκπαίδευση και συμβουλευτική που θα επιτρέψει στην Κρήτη να εκμεταλλευτεί τις δυνατότητες της, ώστε να δημιουργηθεί άριστη παραγωγή με μέγιστη ανταποδοτική αξία, και να οδηγηθεί σε τροχιά ανάπτυξης.
Παράλληλα, επιδιώκεται οι μεταποιητικές επιχειρήσεις να γίνουν πιο ανταγωνιστικές και ο αγροδιατροφικός τομέας περισσότερο καινοτόμος, ανταγωνιστικός και εξωστρεφής, μέσα από τη διαρκή επαγγελματική εκπαίδευση, και κυρίως ελκυστικός για τους νέους αγρότες.
Η μαθησιακή διαδικασία χωρίζεται στα εξής στάδια:
• Απόκτηση θεωρητικών γνώσεων μέσω διαλέξεων από ειδικούς και συζήτησης με εμπειρογνώμονες.
• Απόκτηση πρακτικών, εφαρμοσμένων γνώσεων μέσω εργασίας (project) και επισκέψεων σε αγροτικές επιχειρήσεις.
• Συνεχής επικαιροποίηση των γνώσεων μέσω παρουσιάσεων που θα διεξάγονται σε τακτά χρονικά διαστήματα και ετήσιων συναντήσεων των αποφοίτων.
• Δημιουργία ομάδας συμβούλων, οι οποίοι θα παρέχουν υπηρεσίες και μετά το τέλος της εκπαίδευσης.
Όσοι ενδιαφέρονται για περισσότερες πληροφορίες μπορούν να επικοινωνούν με το ΚΕΚ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ, τηλ:2810 302730 e-mail:info@katartisi.gr, υπεύθυνος κ. Μιχάλης Καθαράκης. Οι εγγραφές γίνονται ηλεκτρονικά στη διεύθυνση http://www.katartisi.gr/agrodiatrofiki-epixeirimatikotita.