Λουκουμάδες διαφορετικοί
Ένα ποτήρι γιαούρτι, στη μύτη του κουταλιού σόδα, ένα αυγό, λίγο αλάτι, αλεύρι για χυλό αραιό.
Ινδοκάρυδο
150 γραμμ. γάλα, 100 γραμμ. βιτάμ. Οκτώ αυγά, δυόμισι ποτήρια φαρινάπ, μισό ποτήρι κρασιού σιμιγδάλι ψιλό. Το αφήνουμε με γάλα για μισή ώρα να φουσκώσει, δύο ποτήρια ζάχαρη συν ένα φακελάκι ινδοκάρυδο. Το μισό μέσα και το άλλο από πάνω.
Σιρόπι: Δύο ποτήρια ζάχαρη, τρία νερό, χυμό λεμονιού.