Τον περασμενο αιωνα δεν υπηρχαν ακομα τα αναψυκτικα στα ορεινα χωρια της Κρητης. O κοσμος τοτε αναγκαζοταν να δημιουργει απο μονος του διαφορες γευσεις και να φτιαχνει σιροπι’. Το σιροπι το αραιωνει μετα με νερο και να προσθετει στο ποτηρι χιονι! Το χιονι στον Ψηλορητη υπηρχε και το καλοκαιρι! Εξ ου και το πολυ παλιο τετραστιχο…. Στου Ψηλορητη τη κορφη ποτε δε λειπει χιονι, ωστε να λιωσει το παλιο καινουργιο

Διαβάστε περισσότερα ...