15.8 C
Chania
Friday, March 29, 2024

Σπιτικές Προτάσεις

Ημερομηνία:

Μιλφέϊγ:

2 κουτιά σφολιατίνια, 4 κρόκοι, ¾ φλιτζάνας ζάχαρη, 7 φλιτζάνες γάλα, 3-4 βανίλιες, 2 κουταλιές βούτυρο φρέσκο, πέντε κουταλιές κοφτές αλεύρι, τρείς κουταλιές κοφτές κορν φλάουρ, ένα κουτί σαντιγί, ασπρισμένα αμύγδαλα.

Εκτέλεση: Κρόκοι – ζάχαρη – βούτυρο. Χτυπάω προσθέτοντας μισό κιλό γάλα, αλεύρι, κορν φλάουρ, βανίλιες. Το υπόλοιπο μισό γάλα ζεσταίνεται. Το προσθέτουμε στο ζεστό γάλα και ανακατεύουμε συνεχώς. Τρείς στρώσεις μπισκότα, 3 στρώσεις κρέμα. Τελειώνω με κρέμα και με σαντιγί και αμύγδαλα.

Κέικ καρότου:

1 ποτήρι καλαμποκέλαιο, πέντε αυγά, δύο ποτήρια αλεύρι, δύο ποτήρια ζάχαρη, δύο ποτήρια καρότο τριμμένο σε ψιλό τρίφτη, 1 κουταλιά σούπας σόδα φαγητού, 1 κουταλιά σούπας λεμόνι, 1 κουταλιά σούπας κακάο, 1 κουταλιά σούπας κανέλλα, 1 κουταλιά σούπας μπέικη πάουντερ, 1 χούφτα καρύδια.

Χτυπάμε τα ασπράδια πολύ και ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά. Μέτριος φούρνος περίπου 1 ώρα.

Καρύδες:

12 αυγά, 1 κιλό καρύδα, 1 κιλό άχνη, σιμιγδάλι ψιλό ένα κρασοπότηρο, ανθόνερο, λαδόκολλα.

Κροκάδια με ζάχαρη, ασπράδια μαρέγκα και αναμιγνύουμε  όλα τα υλικά. Στρώνουμε λαδόκολλα πλάθουμε στρογγυλά σαν αμυγδαλωτά και φουρνίζουμε. Τα ξεκολλάμε απ’ την λαδόκολλα σχεδόν ζεστά.

Ακολουθήστε το agonaskritis.gr στο Google News, στο facebook και στο twitter και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Αγώνας της Κρήτηςhttp://bit.ly/agonaskritis
Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Τελευταία Νέα

Περισσότερα σαν αυτό
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ