17.8 C
Chania
Wednesday, April 24, 2024

Σπιτικές προτάσεις

Ημερομηνία:

Μους Σοκολάτας:

Υλικά: 7 αυγά, 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη, 2 λιωμένες κουβερτούρες, 1 βανιλίνη.

Εκτέλεση: Χωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια. Προσθέστε τη μισή ζάχαρη άχνη στα ασπράδια και χτυπήστε τα για να γίνουν μια σφιχτή μαρέγκα. Με την υπόλοιπη ζάχαρη χτυπήστε τους κρόκους. Λιώστε τις κουβερτούρες σε μπεν μαρί, βάλτε τη βανιλίνη κι ανακατέψτε ελαφρά τη μαρέγκα, τους κρόκους και τη σοκολάτα. Σερβίρετε τη μους σε ποτήρια σαμπάνιας και βάλτε τα στο ψυγείο. Γαρνίρετε με ροζέτες σαντιγί και αμύγδαλα καβουρντισμένα.

Μερέντα:

Υλικά: 500 γραμμ. βούτυρο, 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο, 80-100 γραμμ. κακάο, 100 γραμμ. ζάχαρη άχνη (προαιρετική).

Εκτέλεση: Χτυπήστε το βούτυρο στο μπολ του μίξερ ή με το σύρμα, για να λιώσει καλά και να γίνει ένα αφράτο μίγμα. Μετ, προσθέστε το κακάο, το ζαχαρούχο γάλα κι αν θέλετε να έχει η μερέντα πιο γλυκιά γεύση βάλτε 100 γραμμ. ζάχαρη άχνη. Χτυπήστε πολύ καλά όλα τα υλικά και τοποθετήστε το μπολ με την μερέντα στο ψυγείο, 2 ώρες περίπου, για να πήξει και να παγώσει. Με τη λιχουδιά αυτή θα γαρνίρετε διάφορα γλυκά ή θα την αλείψετε στο ψωμί στα σάντουιτς των παιδιών.

Ακολουθήστε το agonaskritis.gr στο Google News, στο facebook και στο twitter και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Αγώνας της Κρήτηςhttp://bit.ly/agonaskritis
Ο “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Είναι η έκφραση μιας πολύχρονης αγωνιστικότητας. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες. Υπηρετεί και προβάλλει, με ευρύτητα αντίληψης, αξίες και οράματα για μία καλύτερη κοινωνία. Η βασική αρχή είναι η κριτική στην εξουσία όποια κι αν είναι αυτή, ιδιαίτερα στα σημεία που παρεκτρέπεται από τα υποσχημένα, που μπερδεύεται με τη διαφθορά, που διαφθείρεται και διαφθείρει. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που η εφημερίδα έμεινε μακριά από συσχετισμούς και διαπλοκές, μακριά από μεθοδεύσεις και ίντριγκες.

Τελευταία Νέα

Περισσότερα σαν αυτό
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Β. Κασσελάκης: “Ο ξάδερφος μου Στέφανος Κασσελάκης επαναπροσδιορίζει την Αριστερά”

«Πλεονέκτημα και μειονέκτημα το επώνυμό μου», τονίζει ο υποψήφιος...

Κλείνει μεγάλο τμήμα της Ηρώων Πολυτεχνείου λόγω έργων της ΔΕΥΑΧ

Η Δημοτική Επιχείρηση Ύδρευσης Αποχέτευσης Χανίων σας ενημερώνει ότι...

Δράσεις ανάδειξης του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου «Kriti»

Η Περιφέρεια Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο, σε...

easyJet: Εξι νέες συνδέσεις με την Κρήτη φέτος – Δύο για Χανιά

Είκοσι δύο νέες συνδέσεις με Ελλάδα προσφέρει αυτό το...