Menu
Αναζήτηση
11.5 C
Chania
Σάββατο, 28 Φεβρουαρίου, 2026
ΓΙΝΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗΣ

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Σπιτικές προτάσεις: Σοκολάτα – η αγαπημένη μου

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μπράουνις Μισό κιλό σοκολάτα κουβερτούρα κομματιασμένη, 200 γραμμ. βούτυρο , 3 αυγά, 200 γραμμ. ζάχαρη, 2 κουταλιές καφέ στιγμιαίο, 75 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Σπιτικές Προτάσεις: Ζυμαρικά, Κρέπες, Τάρτες, Σαγανάκια

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κρέπες με κιμά: Δύο φλιτζάνια γάλα, μια φλιτζάνα τυρί τριμμένο, μια φλιτζάνα αλεύρι, τρία αυγά ολόκληρα, μια κουταλιά σούπας κορν φλάου, λίγο πιπέρι, αλάτι. Γέμιση: Μισό...

Τα Φυτά μας: Σπέρνουμε μπιζέλι

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Καλλιεργούμε σε 10 τ.μ. την αναρριχώμενη ποικιλία μπιζελιού Taccola carouby, που θα μας δώσει περίπου 20 κιλά αρακά σε 75-80 ημέρες. Εποχή σποράς: Σε ζεστές...

Τα φυτά μας: Φυτά που αναπτύσσονται έξω και μέσα στο σπίτι

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Δεντρόφυλλο Μπορεί να κρατήσει μια γωνιά προφυλαγμένη  από βορεινούς ανέμους. Δεν αγαπά τον πολύ ήλιο. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες. Φίκος Μπένζαμιν Ο Φίκος προτιμά τους φωτεινούς χώρους αλλά...

Τα Φυτά μας: Μποκαρνέα

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Η μποκαρνέα είναι αειθαλές πολυετές φυτό που θυμίζει μικρό φοίνικα. Πρόκειται για ένα από τα κομψότερα φυτά εσωτερικού χώρου, λόγω της εξωτικής εμφάνισης του,...

Σπιτικές Προτάσεις: Ζυμαρικά Τάρτες Σαγανάκια

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μακαρόνια με σάλτσα τυριών Σπαγγετίνη Νο 10 βούτυρο κεφαλοτύρι, 2 αυγά, μπέικον 400 γραμμ. διάφορα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, Έμμενταλ) 100 γραμμ. βούτυρο, 2 κουταλιές αλεύρι,...

Τα Φυτά μας: Βιβούρνο το κοινό

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Ο αειθαλής θάμνος που είναι φημισμένος για τις αντοχές του γνωστός σε όλους μας για τις λευκές χειμωνιάτικες ταξιανθίες του ανθίζει από τα τέλη...

Σπιτικές Προτάσεις: Ζυμαρικά, Κρέπες, Τάρτες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Τάρτα με αρακά: Για τη ζύμη: 300 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 120 γραμμ. βούτυρο, αλάτι, λίγη ζάχαρη, 2 κρόκοι , 2 με 3...

Σπιτικές Προτάσεις: Ντολμάδες, Κεφτέδες χωρίς κρέας

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Άσπρη σάλτσα για λαχανοντολμάδες (2): Βάζομε σε μια μικρή κατσαρόλα τρεις κουταλιές της σούπας βούτυρο και τέσσερεις κουταλιές αλεύρι να πάρουν βράση δουλεύοντας συνέχεια με...

Τα Φυτά μας: Εχινάτσια

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Καλλωπιστικό και θεραπευτικό φυτό η εχινάτσια καλλιεργείται για το ριζικό της σύστημα που, είτε ως βάμμα είτε ως αφέψημα, έχει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η...

Σπιτικές Προτάσεις: Ντολμάδες, Κεφτέδες χωρίς κρέας

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Αυγολέμονο πηχτό: 2 κρόκοι αυγού, 1 λεμόνι ζουμερό χυμό, 2 κουταλιές σούπας κοφτές αλεύρι, 1 κουταλιά σούπας βούτυρο ζωμός φαγητού αλάτι πιπέρι. Σε κατσαρόλα μικρή λιώνουμε...

Τα Φυτά μας: Λεμονιά – 8 ποικιλίες μονόφορες δίφορες ή πολύφορες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Η λεμονιά το πιο αγαπητό εσπεριδοειδές των μεσογειακών κήπων. Από τα άνθη της καθώς και της νεραντζιάς βγαίνει την άνοιξη με απόσταξη το περίφημο...

Σπιτικές Προτάσεις: Ντολμάδες, Κεφτέδες χωρίς κρέας

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Λαχανοντολμάδες με άσπρη σάλτσα: Ένα λάχανο, ένα κιλό χοιρινό κιμά, 100 γραμμ. ρύζι, μαϊντανό και άνηθο ή μαϊντανό, δυόσμο και μάραθο, 5 κρεμμύδια κα αλατοπίπερο...

Σπιτικές Προτάσεις: Καλτσούνια, Ζύμες, Πίτες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Πίτα με καλαμποκάλευρο: Υλικά: 1 κιλό φρέσκο καλαμποκάλευρο, 1 ½ κιλό φρέσκο σπανάκι, ½ κιλό τυρί φέτα, κομμένη σε μικρά κομματάκια, 200 γραμμ. ελαιόλαδο, 1-2...

Σπιτικές Προτάσεις: Καλτσούνια, Πίτες, Ζύμες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μελιτζανόπιτα Ένα κιλό μελιτζάνες, μισό κιλό κιμά μαγειρεμένο όπως για τα μακαρόνια. Δεκαπέντε φύλλα του μπακλαβά. Μπεσαμέλ: Δύο κουταλιές σούπας βούτυρο αδιάλυτο, ένα κουτί γάλα εβαπορέ...

Σπιτικές Προτάσεις: Καλτσούνια, πίτες, ζύμες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Σπανακόπιτα Καθαρίζομε και πλένομε ένα κιλό σπανάκι. Το ζεματάμε το στραγγίζομε και το κόβομε. Ψιλοκόβουμε 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ένα μάτσο άνηθο, λίγο δυόσμο, μάραθα. Τα σοτάρουμε...

Τα φυτά μας: Η Δάφνη

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Από τα φύλλα της δάφνης παράγεται εξαιρετικής ποιότητας αιθέριο έλαιο, που χρησιμοποιείται στην φαρμακευτική. Δαφνέλαιο λέγεται και μπορεί να παραχθεί και από τους καρπούς...

Σπιτικές Προτάσεις: Καλτσούνια, πίτες, ζύμες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Ζύμη για πίτσα Τριακόσια πενήντα γραμμ. αλεύρι, ένα φλιτζάνι γάλα ζεστό, μαγιά σαν ένα αμύγδαλο, τρία τέταρτα βιτάμ , λίγο αλάτι. Όταν στρώσομε την πίτσα ρίχνομε...

Σπιτικές Προτάσεις: Σαλάτες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κοτόπουλο σαλάτα Δύο φλιτζάνια τσαγιού κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια, 2 φλιτζάνια τσαγιού κουνουπίδι βρασμένο και ψιλοκομμένο, 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λεπτά...

Τα φυτά μας: Χειμωνιάτικη Μαώνια

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Η Μαώνια έχει διαρκή ανθοφορία από τον Δεκέμβριο μέχρι και τις αρχές του Μαρτίου. Πρόκειται για αειθαλή θάμνο με σκουροπράσινο φύλλωμα που σχηματίζει ροζέτες...

Σπιτικές Προτάσεις: Σαλάτες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Χωριάτικη σαλάτα Ντομάτες αγγούρια, πιπεριές γλιστρίδα πατάτα βραστή, αυγά βραστά, ελιές, κρεμμύδι, λίγο βασιλικό ή μαϊντανό ή ρίγανη (ότι αρωματικό μας αρέσει) αρκετό ελαιόλαδο αλάτι,...

Σπιτικές Προτάσεις: Σαλάτες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Χτυπητή με καρότο: Μισό κιλό μυζήθρα, δύο καρότα μεγάλα τριμμένα στο ρεντέ, μια καυτερή κίτρινη πιπεριά, αλάτι, λάδι δύο φλιτζάνια. Τα δουλεύομε όλα μαζί. Φασόλια σαλάτα: Μισό...

Τα Φυτά μας: Βιολέτα ή Κατιμέρι

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Ο πολλαπλασιασμός του φυτού γίνεται με σπορά το φθινόπωρο. Φυτεύουμε 2-3 σποράκια ανά 15- 20 εκατοστά και σκεπάζομε ελαφρά με χώμα. Όταν φυτρώσουν αραιώνομε...

Σπιτικές Προτάσεις: Σαλάτες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μελιτζανοσαλάτα με κόκκινες πιπεριές: Ένα κιλό μελιτζάνες, ένα κιλό κόκκινες πιπεριές φρέσκες γλυκές Φλωρίνης, ένα φλιτζάνι ελαιόλαδο, 3-4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο , ξύδι, αλάτι, πιπεριά...
1...242526...34Σελίδα 25 από 34

Δημοφιλή

Σχετικά με εμάς

O “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες.

Χρήσιμες Σελίδες

- Ποιοι είμαστε
- Στείλτε το άρθρο σας
- Κάντε μια δωρεά

Μέλος του IFJ

Ο "Αγώνας της Κρήτης" συμμετέχει στην πρωτοβουλία Journalism Trust Initiative

ΜΑΘΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΓΙΝΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗΣ

Copyright © 1981-2023 | ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΡΗΤΗΣ ΙΚΕ | ΑΠΟΚΟΡΩΝΟΥ 51, ΧΑΝΙΑ, 73134, ΚΡΗΤΗ | ΤΗΛ.: 28210-74544 | ΕΜΑΙL: news@agonaskritis.gr | Created by Websitepro