Menu
Αναζήτηση
17.8 C
Chania
Saturday, January 31, 2026
ΓΙΝΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗΣ

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Σπιτικές Προτάσεις: Γαλακτοκομικά – Τυριά – Σουφλέ

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μελιτζάνες γεμιστές με τυρί: Έξι μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, έξι μεγάλες ντομάτες, τρείς κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας, μισό κιλό φέτα, πενήντα γραμμ. βούτυρο , λίγη ζάχαρη...

Σπιτικές Προτάσεις: Τυροκομικά – Γαλακτοκομικά – Σουφλέ

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μπουγάτσα Έξι φύλλα μπακλαβά, 400 γραμμ. μυζήθρα, 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι ραφινέ, 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα, 2-3 κουταλιές σούπας αλεύρι. Λαδώνουμε κανονικό ταψί με μπόλικο λάδι....

Τυροκομικά – Γαλακτοκομικά – Σουφλέ

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Τυρόπιτα (2) Τρία ποτήρια αλεύρι , τρεις κουταλιές λάδι, ένα κουταλάκι ξύδι , ένα ποτήρι παγωμένο νερό, ένα κουταλάκι μπέικη , ένα κουταλάκι αλάτι, τρία...

Σπιτικές Προτάσεις: Τυροκομικά – Γαλακτοκομικά – Σουφλέ

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Γιαούρτι 4 λίτρα γάλα πλήρες (ζωντανό). Σε λίγο που θα γεννήσουν τα πρόβατα, θα πάτε στο χωριό και θα αγοράσετε. Κατ’ ευθείαν απ’ την προβατίνα...

Τα φυτά μας

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Ανθούριο   Υπάρχουν ποικιλίες με ροζ ή λευκά άνθη αλλά το εντυπωσιακό ανθούριο είναι το κόκκινο. Είναι πολυετές φυτό εσωτερικού χώρου και ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην...

Συμβουλές για το σπίτι

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μέλι: Ένα πανάρχαιο αντιβιοτικό Τα ιαματικά βότανα (πράσινη επιστήμη) η χαλαρωτική ιατρική και ο βελονισμός είναι οι βασικοί τομείς της «παράλληλης» ιατρικής της «ήπιας» δηλαδή...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κοτόπιτα (2): 1 μέτριο κρεμμύδι, 1 πιπεριά κόκκινη, 1 καρότο, μισό φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο, 1 φλιτζάνι τσαγιού βρασμένο αρακά, αλάτι, πιπέρι, τρία φλιτζάνια τσαγιού βρασμένη...

Το κρητικό «βρώμικο»: πατάτες με γραβιέρα και πανσέτα

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Της Ευφροσύνης Κάτσουνα | Η συνταγή που θα διαβάσετε σήμερα είναι μια αντίδραση στις προτηγανισμένες πατάτες με τη σος και το μπέικον από πάνω,...

Τα Φυτά μας: Τριανταφυλλιά

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Πολλαπλασιάζεται με παράρριζα, με σπέρματα, με καταβολάδες, με μοσχεύματα και με μπόλιασμα. Προτιμούμε θέση ηλιόλουστη για 8 ώρες τη μέρα το λιγότερο. Αποφεύγουμε την παχιά...

Σπιτικές Προτάσεις: Πουλερικά, Κυνήγια, Κουνέλια, Κιμάδες, Εντόσθια.

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μαγειρίτσα: Μια συκωταριά αρνιού, 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο, 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, ένα τέταρτο φλιτζανιού ρύζι γλασέ, δύο αυγά, 1 μαρούλι ψιλοκομμένο, λεμόνι, αλάτι,...

Σπιτικές Προτάσεις: Πουλερικά, Κυνήγια, Κουνέλια, Κιμάδες, Εντόσθια.

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κοτόπουλο ψητό (με αρωματικά χόρτα) Ένα μεγάλο κοτόπουλο, αλάτι – πιπέρι, θυμάρι, βούτυρο, κεφαλογραβιέρα, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη, σκόρδο , λάδι. Καψαλίζομε και πλένομε το κοτόπουλο. Το...

Σπιτικές Προτάσεις: Πουλερικά, Κυνήγια, Κουνέλια, Κιμάδες, Εντόσθια

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κεφτέδες 700 γραμμ. κιμά, 2 φλιτζάνια ψίχα ψωμί μπαγιάτικο μουλιασμένο και καλά στυμμένο, 2-3 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο, λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο , 3...

Σπιτικές Προτάσεις: Πουλερικά, Κυνήγια, Κουνέλια, Εντόσθια, Κιμάδες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα: Μια γαλοπούλα μέτρια, 300 γραμμ. κάστανα, ένα φλιτζάνι τσαγιού γάλα, μια φλιτζάνα τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη, μισή φλιτζάνα τσαγιού φρυγανιά κοπανισμένη,...

Σπιτικές Προτάσεις – Πουλερικά, Κυνήγια, Κουνέλια, Κιμάδες, Εντόσθια.

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κουνέλι Τσιγαρίζουμε σε λάδι με βούτυρο κρεμμύδια και καρότα. Τα τραβάμε και τσιγαρίζουμε το κουνέλι. Το βάζομε σε πήλινο σκεύος με καπάκι, ρίχνομε αλάτι, πιπέρι,...

Τα Φυτά μας

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Ορχιδέα Η ορχιδέα εξωτερικού χώρου είναι αυτή που έχει τα μακριά στενά φύλλα. Η άλλη ορχιδέα με τα φαρδιά φύλλα είναι εσωτερικού χώρου. Η εξωτερικού χώρου...

Σπιτικές Προτάσεις: Πουλερικά, Κυνήγια, Κουνέλια, Kιμάδες, Eντόσθια

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Σπετσοφάϊ (2): Λουκάνικα χωριάτικα, πιπεριές μακριές πράσινες γλυκές, ντομάτες. Τηγανίζω τα λουκάνικα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια και πετάω το λάδι τους. Τα βάζω σε ταψάκι. Κόβω...

Σπιτικές Προτάσεις: Πουλερικά, Κυνήγια, Κουνέλια, Κιμάδες, Εντόσθια

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Γαλοπούλα γεμιστή: Μια γαλοπούλα χοντρούλα, τριακόσια γραμμ. κιμά, τρία τέταρτα φλιτζανιού βούτυρο ή φυτίνη, μισή φλιτζάνα ρύζι Καρολίνα, μια κουταλιά σούπας πάστα ντομάτας, λίγη κανέλα,...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κουνέλι γεμιστό με πιπεριές Παίρνουμε ένα κοτόπουλο το πλένουμε χωρίς να το κόψουμε. Ολόκληρο. Του ‘χομε αφαιρέσει βέβαια τα εντόσθια και το ‘χουμε πλύνει καλά...

Σπιτικές Προτάσεις

ΔΙΧΩΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Αγώνας της Κρήτης -
Οματιές Χοιρινές: Υλικά: Έντερα γουρουνιού, συκωταριά, σπλήνα, φλέμονα, 2 κούπες ρύζι, 1 κούπα σταφίδες, κύμινο, πιπέρι, αλάτι, λεμόνι. Αφού πλυθούν τα έντερα (το χοντρό) τα βάζουμε...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μπιφτέκια τυλιγμένα σε φύλλο: Για την ζύμη: 500 γραμμ. αλεύρι μισό φλιτζανάκι του καφέ λάδι, 30 γραμμ. μαγιά , λίγο αλάτι. Για το μπιφτέκι: 250 γραμμ....

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Γιουβέτσι Αττάλειας (ωραίο): 750 γραμμ. μοσχάρι, 300 γραμμ. αρακά, 1 κρεμμύδι, δύο πατάτες, 1 καρότο , 3 μεγάλες ντομάτες, μισό ματσάκι μαϊντανό , 3 πράσινες...

Τα φυτά μας

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Τσιντόνια Τα άνθη της μπορεί να είναι φούξια, κόκκινα αλλά και λευκά και ελαφρώς πορτοκαλί. Ανάλογα την ποικιλία. Πολλαπλασιάζεται με εμβολιασμό σε κυδωνιά με ημιξυλώδη...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κρέας με φασολάκια φρέσκα ή μπαρμπουνοφασόλες: Ένα κιλό μοσχάρι ή αρνί ή κατσίκι, ένα μεγάλο κρεμμύδι, 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο, 1 φλιτζάνα λάδι, 1 κιλό...

Σπιτικές Προτάσεις

ΔΙΧΩΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Αγώνας της Κρήτης -
Κρέας με μακαρόνια (ροσμπίφ): Ένα κιλό μοσχάρι χωρίς κόκκαλο, ένα τέταρτο φλιτζάνι λάδι, 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο, 1 κρεμμύδι τριμμένο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 ποτηράκι...
1...252627...34Σελίδα 26 από 34

Δημοφιλή

Σχετικά με εμάς

O “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες.

Χρήσιμες Σελίδες

- Ποιοι είμαστε
- Στείλτε το άρθρο σας
- Κάντε μια δωρεά

Μέλος του IFJ

Ο "Αγώνας της Κρήτης" συμμετέχει στην πρωτοβουλία Journalism Trust Initiative

ΜΑΘΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΓΙΝΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗΣ

Copyright © 1981-2023 | ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΡΗΤΗΣ ΙΚΕ | ΑΠΟΚΟΡΩΝΟΥ 51, ΧΑΝΙΑ, 73134, ΚΡΗΤΗ | ΤΗΛ.: 28210-74544 | ΕΜΑΙL: news@agonaskritis.gr | Created by Websitepro