Menu
Αναζήτηση
16.8 C
Chania
Monday, January 6, 2025
εγγραφειτε

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Mousse λεμόνι με τρούφα σοκολάτα Ένα κουτί μεγάλο γάλα εβαπορέ, μία κουταλιά ζελέ λεμόνι, μία φλυτζάνα τσαγιού ζάχαρη, μισή φλυτζάνα τσαγιού ζυμό λεμόνι, ξύσμα από...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μελιτζάνες και πιπεριές με τυρί Μία μεγάλη μελιτζάνα, έξι πιπεριές στενόμακρες κίτρινες διακόσια gr φέτα ψιλοτριμμένη πενήντα gr ανθότυρο ψιλοτριμμένο, δύο κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό, μισό...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Πουρές πατάτα Δύο κιλά πατάτες, πεντακόσια gr γάλα, εκατόν είκοσι πέντε gr βούτυρο φρέσκο, αλάτι, πιπέρι και αν θέλετε μοσχοκάρυδο. Καθαρίζομε και κόβουμε τις πατάτες στα...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Φινίκια γεμιστά Δύο φλυτζάνια τσαγιού λάδι, μία φλυτζάνα ζάχαρη, μισή φλυτζάνα χυμό πορτοκαλιού, μισή φλυτζάνα χυμό πορτοκαλιού, μισή φλυτζάνα κονιάκ, κανέλα, λίγα γαρύφαλλα κοπανισμένα, δύο...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Σπετσοφάι Λουκάνικα χωριάτικα, πιπεριές μακριές πράσινες γλυκές, ντομάτες. Τηγανίζω τα λουκάνικα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια και πετάω το λάδι τους. Τα βάζω σ’ ένα ταψάκι. Κόβω...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Πουτίγκα Δέκα αυγά, τριακόσια είκοσι gr αμύγδαλα, τριακόσια είκοσι gr ζάχαρη, μία κουταλιά της σούπας αλεύρι, λίγο κονιάκ και όψη λεμονιού. Όταν κρυώσει δένετε σιρόπι: Ενάμιση...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Γέμιση για κρέπες με τυρί – ζαμπόν Δέκα λεπτές φέτες ζαμπόν, τριακόσια gr παρμεζάνα τριμμένη, διακόσια gr μανιτάρια ψιλοκομμένα, πεντακόσια gr κρέμα γάλακτος, ενάμιση λίτρο...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Ρολό κιμά Παίρνομε πέντε φύλλα του μπακλαβά τα βουτυρώνομε ψήνομε τον κιμά περίπου μισό κιλό όπως για μακαρόνια. Τον σουρώνομε να μην έχει υγρά. Βάζομε...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Μπουγάτσα χανιώτικη Πέντε φύλλα μπακλαβά, τετρακόσια gr μυζήθρα, μια φλυτζάνα λάδι ραφινέ ΑΒΕΑ, μια φλυτζάνα γάλα, τρεις κουταλιές αλεύρι. Για ψήσιμο λαδώνομε ταψί με μπόλικο λάδι....

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κουνέλι στον φούρνο Τεμαχίζουμε το κουνέλι, βάζομε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το τυλίγομε στο ζαμπόν. Δηλαδή κάθε κομμάτι κουνέλι το τυλίγομε σε μία φέτα ζαμπόν....

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Παστίτσιο με τυριά Ένα πακέτο μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο ή βίδες, μισό ποτήρι βούτυρο, τρία ποτήρια φέτα μαλακιά τριμμένη, δύο ποτήρια μπεσαμέλ, τρεις κουταλιές φρυγανιά,...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Χαλβάς Φαρσάλων Ένα ποτήρι λάδι ή ραφινέ, δύο ποτήρια ζάχαρη, τέσσερα ποτήρια νερό, ένα νεσεστέ. Βάζομε το λάδι με την ζάχαρη στην κατσαρόλα να πάρει...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Αμυγδαλωτά Τρία τέταρτα κιλού αμυγδαλόψιχα, ενάμιση φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη ψιλή, τρία με τέσσερα ασπράδια αυγών, δύο ή τρεις κουταλιές κοφτό σιμιγδάλι ή φρυγανιά κοπανισμένη, δύο...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Γλυκό μανταρινάκι Τριάντα μανταρίνια το φύλλο (χοντρόφλουδα), μισό κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα χονδροκοπανισμένα, επτακόσια gr ζάχαρη, τέσσερεις κουταλιές φρυγανιά κοπανισμένη. Ξεβράζομε δύο φορές τα φύλλα του...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Τριγωνάκια με αμύγδαλο Μισό κιλό φύλλο, μισό κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα και περασμένα στο μπλέντερ, μισό κιλό ζάχαρη άχνη, ένα ασπράδι αυγού, μισό κρασοπότηρο ανθόνερο, άχνη...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Γέμιση για τυρόπιτα Επτακόσια gr φέτα τυρί, εκατόν πενήντα gr γραβιέρα, μισή δόση μπεσαμέλ, τέσσερα αυγά (η συνταγή λέει οκτώ αυγά, εγώ βάζω τέσσερα). Ετοιμάζομε την...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κάστανα γλυκό Ένα κιλό ζάχαρη, 2 φλυτζάνια νερό, ένα κιλό κάστανα, ένα λεμόνι, δύο ή τρεις κουταλιές γλυκόζη Χαράζομε λίγο τα κάστανα. Τα πλένουμε και τα...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Σπανακόπιτα Ενάμιση κιλό σπανάκι. Το πλένομε τ’ αφήνομε να στραγγίσει και το ψιλοκόβομε. Βάζομε άνιθο, κρεμμυδάκια φρέσκα, μάραθο, δυόσμο, αλάτι, πιπέρι, τυρί μυζήθρα ή φέτα...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Σουφλέ χυλοπίτες Παίρνω χυλοπίτες Μετσόβου ή άλλες. Όταν βράσουν τους ρίχνω αλάτι, πιπέρι, 3 κουταλιές μπεσαμέλ, 2 κουταλιές βούτυρο και τυρί τριμμένο. Στρώνω σε πυρέξ...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κέικ καρύδας Ενάμιση ποτήρι μεγάλο καρύδα, ενάμιση ποτήρι μεγάλο αλεύρι, ενάμιση ποτήρι μεγάλο ζάχαρη, ένα μπέικι, έξι αυγά, ένα ποτήρι βούτυρο, όψη λεμονιού, ενάμιση ποτήρι...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κυδώνι γλυκό 2 κιλά κυδώνια καθαρισμένα, 2 κιλά ζάχαρη, μπαρμπαρούσα μερικά φύλλα, αρκετά αμύγδαλα, αρκετά κουκουνάρια, 1 κρασοπότηρο χυμό λεμόνι, 2 ποτήρια μεγάλα νερό. Μόλις βράσει...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Κάστανα γλασέ Διαλέγομε μεγάλα γερά κάστανα και τα καθαρίζομε από την εξωτερική τους φλούδα. Τα βάζομε να βράσουν σε μπόλικο κρύο νερό στο οποίο ρίχνομε...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Φρέσκα μανιτάρια γεμιστά Μυζήθρα, βιτάμ, σκόρδο ψιλοκομμένο, μαϊντανό. Τα αλατοπιπερώνομε, αφαιρούμε το πόδι το οποίο ψιλοκόβομε, το προσθέτομε στο μείγμα και γεμίζομε τα μανιτάρια και ρίχνομε...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης -
Τηγανίτες 2 έως 3 ποτήρια ζεστό νερό, 1 κουταλιά λάδι, μέλι ή πετιμέζι, 1 κουταλιά λεμόνι, σισάμι, καρύδια, 1 κουταλάκι σόδα, 1 κουταλάκι αλάτι, μισό...
1...131415...32Σελίδα 14 από 32

Δημοφιλή

Σχετικά με εμάς

O “Αγώνας της Κρήτης” εκδόθηκε στις 8 Ιουλίου του 1981. Έμεινε όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στη διακήρυξή του για έγκυρη – έγκαιρη ενημέρωση χωρίς παρωπίδες.

Χρήσιμες Σελίδες

Εγγραφείτε

Copyright © 1981-2023 ΑΓΩΝΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΙΚΕ & ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΡΗΤΗΣ ΙΚΕ | ΑΠΟΚΟΡΩΝΟΥ 51, ΧΑΝΙΑ, 73134, ΚΡΗΤΗ | ΤΗΛ.: 28210-74544 | ΕΜΑΙL: news@agonaskritis.gr. | Created by Websitepro