ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αρχείο - Page 5 of 33

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 27/07/2023

Ελληνικά, καλοκαιρινά, αγαπημένα, συνηθισμένα και απαραίτητα! Γεμιστά Γεμίζομε: Ντομάτες μισοώριμες, πατάτες (πολύ νόστιμες), κολοκύθια, πιπεριές, μελιτζάνες, αμπελόφυλλα, ανθούς κολοκυθιάς. Τα ξεκουφίζομε με κουταλάκι του γλυκού. Σε κάθε...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 24/07/2023

Σπετσοφάι Λουκάνικα χωριάτικα, πιπεριές μακριές πράσινες γλυκές, ντομάτες. Τηγανίζω τα λουκάνικα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια και πετάω το λάδι τους. Τα βάζω σε ένα ταψάκι. Κόβω...

Σπιτικές προτάσεις: Μαρμελάδες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 13/07/2023

Ροδάκινο μαρμελάδα Ένα κιλό ροδάκινα ώριμα, ένα κιλό ζάχαρη, ένα φλυτζανάκι νερό, ένα λεμόνι το χυμό. Πλένομε τα ροδάκινα και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Τα πολτοποιούμε στο...

Σπιτικές προτάσεις: Μαρμελάδες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 12/07/2023

Μαρμελάδα κυδώνι Πλένομε και ξύνομε στον χοντρό τρίφτη τα κυδώνια. Βάζομε δύο μέρη κυδώνια, ένα μέρος ζάχαρη. Προσθέτομε στα 3 μέρη μείγματος, ένα μέρος νερό...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 29/06/2023

Παστίτσιο με τυριά Ένα πακέτο μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο ή βίδες, μισό ποτήρι βούτυρο, τρία ποτήρια φέτα μαλακιά τριμμένη, δύο ποτήρια μπεσαμέλ, τρεις κουταλιές φρυγανιά,...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 23/06/2023

Μπριάμ Μισό κιλό κολοκύθια, μισό κιλό μελιτζάνες, 250 γρ. φασολάκια φρέσκα, δύο μεγάλες πατάτες, δύο μεγάλα καρότα, δύο μέτριες πιπεριές, μισό κιλό μανιτάρια φρέσκα, ένα...

Γλυκά ψυγείου

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 07/06/2023

Παβέ ψυγείου 400 γρ. κουβερτούρα, 300 γρ. μπισκότα σαμπάνιας, 5 αβγά, 1 κουτί σαντιγί, 1 φλυτζάνι άχνη, 200 γρ. αμύγδαλα, 1 ποτήρι γάλα, λίγο κονιάκ,...

Σπιτικές προτάσεις: Γλυκά ψυγείου

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 31/05/2023

Τούρτα ζελέ ανανά Ένα ζελέ ανανά, 1 φρέσκια κρέμα γάλακτος, τρείς κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη, ένα κουτί ανανά, κερασάκια, σαβαγιάρ. Χτυπάμε την σαντιγί με άχνη και...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 15/05/2023

Σουπιές με τα μάραθα και πράσινες ελιές Λέμε στο ψαράδικο να μας αφήσουν σε δύο σουπιές το μελάνι τους. Αυτό το φαγητό είναι καθαρά παραδοσιακό...

Τα άγρια χόρτα, μας τα ‘μαθε η μάνα μας

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 04/05/2023

Και η αγάπη μας για τους αγρούς, για την γη, για το χώμα. Η μυρωδιά του, η επαφή μαζί του, τα χρώματα, η αίσθηση...

Οι “Σπιτικές Προτάσεις’’ και πως βαπτίσθηκαν έτσι

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 03/05/2023

Οι ‘’Σπιτικές Προτάσεις’’ είναι δημιούργημα αποκλειστικά δικό μου. Δημοσιεύονται πάνω από είκοσι χρόνια στην εφημερίδα ‘’Αγώνας της Κρήτης’’. Ονομάσθηκαν έτσι, επειδή, χαριτολογώντας, έλεγα πως...

Σπιτικές προτάσεις: Ζύμες για πίτες

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 13/04/2023

1) Ένα βιτάμ, μια φαρίνα κόκκινη, ένα γιαούρτι μικρό, λίγο αλάτι, νερό χλιαρό. Ζυμώνομε καλά αφήνομε το ζυμάρι να ξεκουραστεί μισή ώρα. 2) Αλεύρι για...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 12/04/2023

Πάσχα και δεν σας αρέσει το αρνί; Σουβλίστε γουρουνάκι Γουρουνόπουλο ψητό Πλένετε ένα γουρουνόπουλο 4-5 κιλά. Το χαράζετε στην ράχη απ’ τον λαιμό έως την ουρά,...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 07/04/2023

Ρολό συκωταριά Μια συκωταριά αρνίσια, κομμένη σε κύβους, τρεις κουταλιές βούτυρο, αλάτι, πιπέρι, ένα φλυτζάνι παρμεζάνα, τρία αβγά, μια κουταλιά μουστάρδα, τέσσερα φύλλα μπακλαβά. Σοτάρομε τη...

Σπιτικές Προτάσεις: Πάσχα και αρνάκι

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 05/04/2023

Αρνί σούβλας Αφαιρούμε από το ολόκληρο αρνί το παχύ έντερο, τον λάρυγγα και τα εντόσθια. Ρίχνομε μέσα χοντρό θαλασσινό αλάτι, πολύ. Με τις χούφτες το...

Σπιτικές Προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 31/03/2023

Καλτσούνια Λαμπριάτικα (Χανιώτικα) Δύο κιλά μυζήθρα, ενάμιση κιλό μαλάκα ξυσμένη, ένα ανθότυρο σουρωμένο (τον έχομε αφήσει στο ψυγείο 3-4 μέρες να σουρώσει), δύο κιλά σπανάκι, ένα...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 29/03/2023

Κρατότουρτα για το Πάσχα Ζυμάρι: ένα κεσεδάκι γιαούρτι, ένα κεσεδάκι βούτυρο, ένα πακέτο φαρίνα κόκκινη και μια διπλοχουφτιά επιπλέον, μαγιά μπύρας ένα τέταρτο απ’ τα...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 27/03/2023

Τέλος αφιερώματος στο χανιώτικο πορτοκάλι Το χανιώτικο πορτοκάλι ήταν πάντα ξακουστό για τη γεύση του και το άρωμά του. Να πεις το κλίμα, το έδαφος,...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 22/03/2023

Μαρμελάδα πορτοκάλι (1) Ενάμιση κιλό πορτοκάλια, ένα λεμόνι, ζάχαρη. Απ’ τα μισά πορτοκάλια κόβετε τη φλούδα, το κίτρινο μόνο. Κατόπιν την ξανακόβετε σαν σπιρτόξυλα. Τα σκεπάζετε...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 16/03/2023

Κουλουράκια πορτοκαλιού Νηστίσιμα Ένα νεροπότηρο πορτοκάλι χυμό, ένα νεροπότηρο ζάχαρη, ένα νεροπότηρο λάδι ή σπορέλαιο ή λάδι ραφινέ, τέσσερα ποτήρια αλεύρι Γ.Ο.Χ. ένα μπέικιν στο...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 10/03/2023

Γλυκό νεράντζι για 50 κομμάτια Πλένομε τα νεράντζια, τα τρίβομε στον ψιλό τρίφτη, τα χαράζομε σε φέτες και παίρνομε την φλούδα. Τα τυλίγομε και τα πιάνομε...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 02/03/2023

Σουπιές με μάραθα και ελιές πράσινες Γίνονται πιο ωραίες με άγρια μάραθα. Τα καθαρίζομε, τα πλένομε καλά και τα κόβομε περίπου ένα πόντο. Παίρνομε 2-3...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 21/02/2023

Σεφταλιά Κύπρου 1 κιλό κιμά χοιρινό, 1 μπόλια (σκέπη) αρνιού, 2 κρεμμύδια τριμμένα, τρεις κουταλιές μεγάλες μαϊντανό ψιλοκομμένο, ένα κουταλάκι λάδι, αλάτι, πιπέρι. Πλένετε την μπόλια...

Σπιτικές προτάσεις

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Αγώνας της Κρήτης - 14/02/2023

Καλαμαράκια γεμιστά Ένα κιλό μεγάλα καλαμάρια, τρία τέταρτα ποτηριού λάδι, τρία κρεμμύδια τριμμένα ξερά, ένα ματσάκι φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, αλάτι, πιπέρι, μισό ποτήρι ρύζι καρολίνα,...

Καθημερινή Μαχητική
Εφημερίδα

Αγώνας της Κρήτης

Ποιοι είμαστε
Στείλτε το άρθρο σας | Κάντε μια δωρεά

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Σπιτικές προτάσεις

Σπιτικές προτάσεις

Σπιτικές προτάσεις

Σπιτικές προτάσεις: Ελιές

Σχετικά με εμάς

Χρήσιμες Σελίδες

Μέλος του IFJ

Καθημερινή ΜαχητικήΕφημερίδα

Αγώνας της Κρήτης

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Σχετικά με εμάς

Χρήσιμες Σελίδες

Μέλος του IFJ

Καθημερινή Μαχητική
Εφημερίδα